首先，需要明确的是，您提到的“小孩子偷东西被抓到了”与“偷小孩”是两种完全不同的情境。针对您实际关心的问题——小孩子偷东西被抓到了应该如何处理，我会给出以下详细解答：
当小孩子偷东西被抓到时，这主要涉及到的是未成年人的行为问题，而非刑事犯罪中的“偷盗”行为（除非该小孩已达到刑事责任年龄且故意实施盗窃，但这种情况在现实中较为罕见）。对于未成年人的此类行为，我们应采取教育、引导为主，惩罚为辅的原则。
处理步骤：
了解情况：
- 首先，要冷静地了解事情的全貌，包括小孩子偷东西的动机、是否首次发生、偷取的物品价值等。
- 与小孩子进行耐心、细致的沟通，了解其内心的想法和感受，避免使用严厉或指责的语言。
教育引导：
- 向小孩子明确指出偷东西是错误的行为，不仅违反了道德规范，也可能触犯法律（尽管对于未成年人，法律的处理方式会有所不同）。
- 解释偷东西对他人造成的伤害和不便，培养小孩子的同理心和责任感。
- 引导小孩子思考如何弥补自己的错误，比如归还物品、向受害者道歉等。
家庭与学校合作：
- 家长应与学校老师保持沟通，共同关注小孩子的行为变化和心理状态。
- 学校可以开展相关的法制教育和道德教育活动，帮助小孩子树立正确的价值观和行为准则。
适当惩罚与奖励：
- 对于小孩子的错误行为，可以给予适当的惩罚，如限制某些活动、做家务等，以让其认识到错误的严重性。
- 同时，当小孩子表现出改正错误的意愿和行动时，应及时给予奖励和鼓励，增强其自信心和积极性。
寻求专业帮助：
- 如果小孩子的偷窃行为频繁发生或伴有其他异常行为，如说谎、逃学等，可能需要寻求心理咨询师或儿童行为专家的帮助。
- 专业人士可以对小孩子的行为进行评估，并提供针对性的干预和治疗建议。
重要原则：
- 保护未成年人的隐私和尊严：在处理此类事件时，应避免在公共场合或无关人员面前提及小孩子的错误行为，保护其隐私和尊严。
- 以教育为主：未成年人的可塑性强，应通过教育引导其认识错误、改正错误，而不是简单地惩罚或放任不管。
- 关注心理健康：偷窃行为可能反映出小孩子内心的某些需求或问题，应关注其心理健康状况，及时给予关爱和支持。
总之，当小孩子偷东西被抓到时，我们应采取冷静、理性的态度，通过教育引导、家庭与学校合作、适当惩罚与奖励以及寻求专业帮助等方式来处理这一问题，帮助小孩子认识错误、改正错误，并健康成长。