个体工商户免责协议书需根据具体免责事项、双方权利义务关系等核心要素来拟定，且必须符合法律法规规定才有效，以下为你详细介绍撰写要点及示例内容：
撰写要点
- 明确双方信息：要清晰写明个体工商户的经营者姓名、经营场所、联系方式等，以及协议另一方的姓名、身份证号、联系方式等基本信息，确保协议主体明确。
- 详细描述免责事项：这是协议的核心内容，要具体、准确地说明在何种情况下个体工商户不承担责任。比如，若是个体工商户举办的促销活动，要明确在活动现场因消费者自身原因（如不遵守活动规则、自身疏忽等）导致的人身伤害或财产损失，个体工商户免责。
- 界定责任范围：除了免责事项，还需明确个体工商户在正常经营情况下应承担的责任范围，避免协议内容显失公平，导致协议无效。例如，因个体工商户提供的商品或服务存在质量问题给消费者造成损害的，应按照法律规定承担相应责任，这部分不能通过免责协议免除。
- 约定争议解决方式：可以约定双方在履行协议过程中发生争议时，通过协商、仲裁或诉讼等方式解决。如果选择仲裁，要明确仲裁机构；选择诉讼，要明确管辖法院。
- 遵循法律法规：协议内容必须符合《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的规定，不能存在免除自身法定责任、加重对方责任、排除对方主要权利等无效条款。
示例内容
个体工商户免责协议书
甲方（个体工商户经营者）：
姓名：[甲方姓名]
经营场所：[具体地址]
联系方式：[电话号码]
乙方（协议相对方）：
姓名：[乙方姓名]
身份证号：[身份证号码]
联系方式：[电话号码]
鉴于甲方开展[具体活动名称或业务类型]，为明确双方权利义务，经友好协商，达成以下免责协议：
一、免责事项
- 在[活动名称]活动现场，乙方应严格遵守活动规则和现场管理要求。若因乙方自身不遵守规则、疏忽大意、故意或重大过失等自身原因导致的人身伤害或财产损失，甲方不承担任何责任。
- 乙方在使用甲方提供的[商品或服务名称]过程中，应按照正确的使用方法和操作流程进行操作。若因乙方未按照规定使用而导致的人身伤害或财产损失，甲方不承担赔偿责任。
二、甲方正常经营责任
甲方保证提供的[商品或服务名称]符合国家相关质量标准和安全要求。若因商品或服务存在质量问题给乙方造成损害的，甲方将按照法律法规的规定承担相应的赔偿责任。
三、争议解决方式
如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
四、其他条款
- 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
- 本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。
甲方（签字/盖章）：__________________
日期：___年_月____日
乙方（签字）：__________________
日期：___年_月____日
以上示例仅供参考，你可以根据实际情况进行修改和完善。如果你在撰写过程中还有其他疑问，或者需要针对特定的免责场景拟定协议，都可以直接向我咨询。