针对外卖骑手闯红灯出车祸如何理赔的问题，这确实是一个涉及多方面法律和保险规定的复杂情况。以下是我为您详细梳理的理赔流程和相关注意事项：
一、事故责任认定
首先，需要明确的是，外卖骑手闯红灯引发的车祸，其事故责任通常由公安交管部门进行认定。如果骑手被认定承担事故的主要责任或全部责任，那么这不仅会影响其能否享受职业伤害保障（如河南省的新就业形态人员职业伤害保障），还可能影响其向第三方（如肇事车辆司机或保险公司）索赔的权益。
二、职业伤害保障理赔
参保情况：外卖骑手是否参保了职业伤害保障是理赔的前提。在河南省等试点地区，平台企业需按照“每单必保、每人必保”的原则为骑手缴纳保障费。如果骑手已参保，且事故不属于法定不予认定情形（如故意犯罪、醉酒或吸毒、自残自杀），那么骑手有权申请职业伤害保障待遇。
理赔流程：骑手应在事故发生后第一时间向平台报备，并保存好相关证据（如交通事故责任认定书、接单记录、行程轨迹、现场照片或视频、就医病历、缴费票据等）。然后，由平台或骑手在规定期限内向人社部门申请职业伤害待遇给付。经确认为职业伤害的，将按标准计发待遇。
“双赔”问题：如果骑手在事故中同时受到第三方肇事者的伤害，且该伤害属于民事侵权损害赔偿范畴，那么骑手可以同时主张职业伤害保障待遇和向肇事方索赔。但需要注意的是，医疗费等实际支出费用通常不重复赔付。
三、向第三方索赔
索赔对象：如果事故是由第三方（如其他车辆司机）造成的，骑手有权向该第三方及其保险公司主张侵权赔偿责任。
索赔流程：骑手应保存好交通事故责任认定书、就医病历、缴费票据等相关证据，并向第三方及其保险公司提出索赔申请。如果协商不成，可以通过法律途径解决。
注意事项：在向第三方索赔时，骑手需要明确自己的损失范围，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等，并准备好相应的证据材料。
四、违规骑行的后果
如果外卖骑手因闯红灯、逆行、超速等违规骑行行为引发事故，且被认定承担事故的主要责任或全部责任，那么其可能无法享受职业伤害保障待遇，同时还需要自行承担身体伤害和可能的法律责任。因此，骑手务必遵守交通规则，安全骑行。
五、建议与提醒
加强安全意识：外卖骑手应时刻牢记安全第一的原则，遵守交通规则，不闯红灯、不逆行、不超速。
了解保险政策：骑手应了解自己所在地区的职业伤害保障政策和其他相关保险政策，确保自己的权益得到保障。
及时报备与申请：一旦发生事故，骑手应第一时间向平台报备，并按照规定流程申请职业伤害保障待遇和向第三方索赔。
保留证据：骑手应保存好所有与事故相关的证据材料，以便在需要时提供证明。
综上所述，外卖骑手闯红灯出车祸的理赔问题涉及多个方面，包括事故责任认定、职业伤害保障理赔、向第三方索赔以及违规骑行的后果等。骑手应了解相关政策法规，加强安全意识，及时报备与申请理赔，并保留好相关证据材料。