离职时公司要求签竞业协议，这一行为本身并不违法，但协议的合法性与合理性需根据具体情况进行评估。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
一、竞业协议的基本法律框架
竞业协议，作为用人单位与劳动者之间的一种特殊约定，其目的在于保护用人单位的商业秘密和合法权益，防止劳动者在离职后利用在原单位掌握的商业秘密从事与原单位相竞争的业务。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，竞业协议可以在劳动合同中约定，但必须满足一定的条件，如协议主体适格、内容合法合规、明确约定关键条款等。
二、竞业协议的合法性与合理性评估
协议主体适格性：
- 竞业协议通常适用于高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。对于不接触公司商业秘密的普通员工，签订竞业协议可能因主体不适格而无效。
内容合法合规性：
- 竞业协议的内容必须遵守国家法律法规和相关政策，不得违反公共利益和社会公德。
- 竞业限制的范围、地域、期限应合理约定，不得无限扩大或与原单位业务毫无关联。根据法律规定，竞业限制期限不得超过二年，超出部分无效。
经济补偿的合理性：
- 用人单位在竞业限制期限内，应按照协议约定向劳动者支付一定数额的经济补偿。补偿标准应合理，通常不低于劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月平均工资的30%，且不得低于劳动合同履行地最低工资标准。若用人单位未支付经济补偿，劳动者有权请求解除竞业限制协议。
三、劳动者的应对措施与权利
仔细审查协议条款：
- 在签订竞业协议前，劳动者应认真阅读并理解协议中的各项条款，特别是限制范围、期限、经济补偿和违约责任等关键内容。
- 如发现不合理或不合法的条款，可与用人单位协商修改，或拒绝签订并寻求法律援助。
与用人单位协商：
- 劳动者可以针对补偿标准、范围和期限等条款与用人单位进行协商，争取更有利的条件。
- 若无法达成一致，劳动者可考虑拒绝签订竞业协议，并通过劳动监察部门投诉或劳动仲裁维护自己的权益。
考虑自身情况决定是否签订：
- 若遵守竞业协议不会对职业发展造成重大不利影响，且补偿合理，劳动者可考虑签订。
- 若协议限制严重阻碍就业选择，且无法协商解决，劳动者有权拒绝签订，并通过法律途径维护自己的权益。
四、竞业协议的效力与解除
协议的效力：
- 依法签订的竞业协议在离职后仍然有效，对双方具有约束力。
- 若协议条款违反法律法规或显失公平，劳动者有权请求法院或仲裁机构确认协议无效或部分无效。
协议的解除：
- 在特定情况下，如用人单位未按时足额支付经济补偿金或劳动者认为已无竞业限制必要时，双方可以协商解除协议。
- 解除协议应明确约定解除条件、程序和后续责任等事项。
五、实际案例与风险提示
- 实际案例：曾有劳动者在离职后因违反竞业协议被原单位起诉，最终法院判决劳动者承担违约责任并支付高额违约金。这提醒劳动者在签订竞业协议前应充分评估其合法性与合理性，避免因一时疏忽而承担不必要的法律责任。
- 风险提示：劳动者在签订竞业协议前应谨慎考虑，确保自己能够遵守协议约定。若因特殊情况无法遵守协议，应及时与用人单位沟通协商，寻求解决方案。同时，劳动者也应保留好相关证据，以备不时之需。
总结与建议：离职时公司要求签竞业协议并不违法，但劳动者应仔细审查协议条款，评估其合法性与合理性。在签订过程中，要积极与用人单位协商争取有利条件，确保自己的合法权益得到有效保障。若对竞业协议存在疑问或争议，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和帮助。