当您面临给了对方现金但对方不承认的困境时，确实是一个比较棘手的问题，但通过合理的步骤和策略，您仍然可以有效地维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的解决步骤：

一、保持冷静，及时收集并固定证据

1. 回顾交付细节：首先，保持冷静，仔细回顾现金交付的具体情况，包括时间、地点、在场人员等。

2. 收集间接证据：

   • 在场证人：如果有其他人在场，他们的证言将非常关键。请他们详细描述交付过程，并尽可能提供书面或录音证言。
   • 视听资料：检查是否有监控录像、录音等记录了交付过程。这些资料能够直接证明交付事实。
   • 交易习惯：如果双方有长期形成的现金交易习惯，结合业务记录或聊天记录，可以作为辅助证据。

3. 整理书面证据：

   • 收款凭证：如收条、收据等，即使是最简单的纸条，只要对方签字确认，都是强有力的证据。
   • 合同或协议：如果现金交付与某份合同或协议相关，其中的付款方式、时间、金额等信息可以与交付事实相互印证。
   • 电子通信记录：保存与现金交付相关的短信、微信聊天记录、电子邮件等，这些记录可能包含对方的确认信息。

二、尝试与对方沟通协商

1. 平和沟通：在收集了一定证据后，尝试与对方进行平和沟通，提醒对方现金交付的事实，并展示相关证据。

2. 录音固定：沟通过程中可以进行录音，以固定对方的态度和说法。如果对方承认交付事实，应要求出具书面确认文件。

三、考虑法律途径

1. 发送催款函：如果沟通协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送正式催款函。催款函应明确指出交付事实、金额及要求对方履行义务的期限，并告知不履行将面临的法律后果。

2. 提起诉讼：如果催款函无效，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，将收集到的所有证据提交给法院，由法院根据证据的真实性和关联性进行审理和判决。

四、注意事项

• 保持冷静和理智：在处理此类问题时，务必保持冷静和理智，避免情绪化反应影响问题解决。
• 及时采取措施：及时收集和固定证据，防止因时间过长导致证据灭失或难以获取。
• 寻求专业法律建议：特别是在案件复杂或难以自行处理时，应咨询专业律师以获取帮助。

综上所述，通过收集确凿证据、尝试沟通协商，并在必要时采取法律手段，您可以有效解决现金交付纠纷，确保自身权益得到妥善维护。希望这些建议能对您有所帮助。