针对“初中生偷手机怎么判刑”这一问题，我们需要从多个角度进行详细分析，因为法律责任与行为人的年龄、行为性质及后果等因素密切相关。
一、年龄与刑事责任能力
不满十二周岁：
- 根据《中华人民共和国刑法》的规定，不满十二周岁的初中生实施偷手机行为，不负刑事责任。这是因为他们未达到承担刑事责任的最低年龄标准。
已满十二周岁但不满十四周岁：
- 除非犯有故意杀人、故意伤害致人死亡或特别残忍手段致人重伤造成严重残疾等严重罪行，并经最高人民检察院核准追诉，否则该年龄段的初中生对偷手机等行为不负刑事责任。
已满十四周岁但不满十六周岁：
- 此年龄段的初中生仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫等八种严重犯罪负刑事责任。偷手机不属于这八种犯罪类型，因此通常不因偷手机而承担刑事责任。
已满十六周岁：
- 若其实施偷手机行为且达到当地关于盗窃罪的立案标准（一般盗窃公私财物价值达到一千元至三千元以上），则可能会被以盗窃罪追究刑事责任。但考虑到其未成年人的身份，法院在量刑时会依法从轻或者减轻处罚。
二、量刑与处理措施
已达刑事责任年龄的量刑：
- 对于已满十六周岁且构成盗窃罪的初中生，具体刑罚将依据盗窃数额、情节等因素确定，可能包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。但法院会充分考虑其未成年人的身份，依法从轻或减轻处罚。
未达刑事责任年龄的处理：
- 对于因年龄原因不予刑事处罚的初中生，法律要求其父母或其他监护人加强管教。在必要时，政府可依法进行专门矫治教育，以确保其改正错误行为。
- 同时，其监护人需对被盗手机承担民事赔偿责任，以维护受害者的合法权益。
三、综合建议
加强法治教育：
- 家长、学校及社会各界应加强对未成年人的法治教育和道德教育，引导他们树立正确的价值观和法律意识，明白偷窃行为的严重性和后果。
及时纠正不良行为：
- 一旦发现孩子有偷窃等不良行为倾向，家长或监护人应及时采取措施予以纠正，避免事态恶化至不可挽回的地步。
依法妥善处理：
- 对于已经发生的不良行为，应依法妥善处理。既体现法律的威严，又兼顾未成年人的特殊保护需求，确保他们能够得到适当的教育和引导。
综上所述，初中生偷手机是否会被判刑取决于其年龄、行为性质及后果等多方面因素。作为家长或监护人，应密切关注孩子的行为动态，加强法制教育，引导孩子树立正确的价值观和法律意识。