关于“厂里面急辞工扣多少钱”的问题，结论前置：急辞工扣多少钱并没有一个固定的标准，而是取决于劳动合同的约定、公司规章制度以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
劳动合同与公司规章制度：
- 劳动合同中可能明确规定了员工在未提前通知辞职的情况下需要承担的责任和赔偿方式，比如支付相当于一个月工资的违约金或按实际损失进行赔偿。
- 公司内部规章制度也可能对辞急工的扣款标准有所规定，这些规定通常会在员工入职时通过培训或手册等形式告知。
法律法规的限制：
- 根据《工资支付暂行规定》第十六条，若员工急辞给工厂造成了直接经济损失，如生产中断、订单违约等，工厂有权要求员工赔偿，并可从其工资中扣除。但扣除额需符合以下条件：每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%；扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
- 如果劳动合同或规章制度中没有明确规定辞急工需要扣除工资，那么工厂通常不能随意扣除员工的工资。但员工可能需要承担因辞急工给工厂造成的直接经济损失的赔偿责任。
可能的扣款情况举例：
- 扣除部分工资：假设员工当月工资为5000元，若因急辞给工厂造成了损失，且根据劳动合同或规章制度的规定，需要扣除工资的20%作为赔偿，则扣除金额为1000元（5000元 * 20%），剩余工资为4000元，这4000元不得低于当地月最低工资标准。
- 不扣除工资但需承担赔偿责任：如果劳动合同或规章制度中没有明确规定辞急工需要扣除工资，但员工急辞导致工厂遭受了直接经济损失，如订单违约赔偿了10000元，那么员工可能需要承担这10000元的赔偿责任，但这并不意味着工厂可以直接从员工工资中扣除这10000元，而是需要通过协商或法律途径解决。
建议与注意事项：
- 在决定辞急工之前，应仔细查阅劳动合同和公司规章制度中关于辞职和扣款的相关规定。
- 尽量与工厂进行充分沟通，说明急辞的原因和情况，争取达成一致意见，以减少可能的扣款和纠纷。
- 如果工厂无故克扣工资或扣款超过法定标准，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
综上所述，急辞工扣多少钱并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况来判断。如果你面临这样的问题，建议先查看劳动合同和公司规章制度的相关规定，再与工厂进行沟通协商。如果仍有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。