被人吐口水这一行为，根据不同情况，追究法律责任的方式也有所不同，具体如下：

1. 若行为情节轻微，不构成犯罪：

   • 民事责任：吐口水行为侵犯了他人的人格尊严权，受害人有权要求行为人停止侵害、赔礼道歉。如果因吐口水行为给受害人造成了精神损害，受害人还可以要求行为人赔偿精神损失费。不过，在司法实践中，对于精神损害赔偿的认定较为严格，通常需要行为造成较为严重的后果才会支持。
   • 行政责任：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。吐口水行为如果被认定为公然侮辱他人，行为人可能会受到上述行政处罚。

2. 若行为情节严重，构成犯罪：

   • 刑事责任：如果吐口水行为伴随着其他恶劣情节，如多次实施、针对特定弱势群体（如老人、儿童、残疾人等）、在公共场所造成恶劣影响等，可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果行为人因吐口水行为被认定为寻衅滋事罪，将面临刑事处罚。

建议措施：

• 收集证据：如果遭遇吐口水行为，应尽可能收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以便后续维权。
• 报警处理：如果行为情节严重，建议立即报警，由公安机关介入调查处理。
• 寻求法律帮助：如果因吐口水行为遭受了损失，可以寻求我的法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

在处理此类事件时，请保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。