当公司安排了年休假但员工选择不休时，公司需要采取一系列合理且合法的措施来处理这一问题，同时确保员工的权益得到充分尊重和保护。以下是一些详细的建议：

一、深入了解员工不休年休假的原因

首先，公司应主动与员工进行深入沟通，了解他们不休年休假的具体原因。这可能涉及个人计划、工作安排冲突、家庭因素或其他个人考量。通过细致的沟通，公司可以更准确地把握员工的需求，为后续的处理提供有力依据。

二、提供灵活多样的休假安排

根据《职工带薪年休假条例》的规定，公司应充分考虑生产、工作的实际情况以及员工的个人意愿，合理安排年休假。为了满足不同员工的需求，公司可以提供更加灵活的休假方式，如允许员工分段休假、自主选择休假时间等。这样的安排不仅有助于提升员工的工作满意度，还能促进工作与生活的和谐平衡。

三、依法处理未休年休假的情况

1. 员工因个人原因书面提出不休：

   • 如果员工因个人原因明确书面提出不休年休假，公司可以只支付其正常工作期间的工资收入。但务必确保保留好员工主动放弃年休假的书面证据，如签字确认的申请书，以避免未来可能出现的劳动纠纷。

2. 非员工本人原因导致未休：

   • 若因公司方面的原因，如业务繁忙或工作安排冲突，导致员工未能享受年休假，公司应按照员工日工资收入的300%支付年休假工资报酬（这包括正常工作期间的工资）。在计算日工资收入时，应剔除加班工资后的月平均工资除以月计薪天数（21.75天）。

3. 应休未休年休假跨年处理：

   • 如果公司因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假，可以跨1个年度安排。但必须在规章制度或与员工的约定中明确跨年度安排的条件和程序，并以书面形式与员工进行确认，以确保双方的权益得到保障。

四、加强员工休假意识的宣传和教育

公司应积极开展关于休假重要性的宣传和教育活动，让员工充分认识到休假对于身心健康和工作效率的重要性。通过培训、讲座等形式，引导员工合理规划工作和休假时间，提高他们的生活质量和工作效率。这也有助于营造一个更加健康、积极的工作氛围。

五、特殊情况下的处理策略

• 员工自愿放弃：如果员工明确表示不愿休年假，公司应尊重其选择，并要求员工签署放弃剩余年休假的声明，作为记录备查。这有助于避免未来可能出现的争议。
• 经济补偿：对于因公司原因未能安排员工休假的情形，公司必须严格按照法律规定支付相应的年休假工资报酬，确保员工的合法权益得到充分保障。

六、建立有效的沟通机制

为了预防类似问题的再次发生，公司应建立有效的沟通机制，确保员工能够及时了解公司的休假政策，并有机会表达自己的休假需求。同时，公司也应定期收集员工的反馈意见，不断优化休假安排和管理流程。

综上所述，公司在处理员工未休年休假的问题时，应综合考虑多种因素，采取灵活多样的处理方式，并确保所有操作均符合相关法律法规的要求。通过加强沟通、提供灵活安排、依法处理未休年假、加强宣传教育和建立有效沟通机制等措施，公司可以更好地维护员工的合法权益和公司的良好形象。