女儿不养老人，在法律上确实是违法的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母有赡养扶助的义务。当父母缺乏劳动能力或者生活困难时，他们有权利要求成年子女给付赡养费。这一规定明确了子女在法律上对父母的赡养责任。

从实际案例来看，也有法院对子女不履行赡养义务的行为进行了判决。比如，有案例中女儿在父亲年老且独自抚养她长大后，未尽到赡养义务，法院最终判决女儿需支付赡养费。这显示了法律在维护老年人权益方面的坚定立场。

此外，《中华人民共和国老年人权益保障法》也进一步强调了赡养人的义务，包括经济上供养、生活上照料和精神上慰藉老年人。赡养人不得以放弃继承权或其他理由拒绝履行赡养义务，这进一步明确了赡养老人是子女的法定义务，不容推卸。

因此，如果女儿不养老人，老人完全有权通过法律途径来维护自己的权益，要求女儿履行赡养义务。同时，我们也应该倡导尊老爱幼的传统美德，鼓励子女主动承担起赡养老人的责任，共同营造和谐的家庭氛围。