煤气爆炸的责任承担需根据具体原因和涉及主体来确定，以下是从不同角度的详细分析：

一、民事责任角度

1. 燃气供应企业责任

   • 若爆炸因燃气质量问题（如混入易燃易爆杂质）、压力不稳定导致泄漏、或未按规定进行设施维护检查而引发，燃气供应企业需承担主要责任。根据《城镇燃气管理条例》第十七条，燃气经营者有义务持续、稳定、安全地供应符合国家质量标准的燃气，并定期进行安全检查。

2. 燃气使用用户责任

   • 用户若因不当操作（如离开时未关闭燃气）、私自改装燃气管道或器具导致爆炸，需承担主要责任。依据《城镇燃气管理条例》第二十八条，用户不得擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和计量装置。

3. 物业服务企业责任

   • 物业若未能及时发现和处理燃气泄漏等安全隐患，或接到报告后未采取有效措施，需承担一定责任。根据《物业管理条例》第三十五条，物业服务企业有义务按照合同约定提供服务，确保业主人身、财产安全。

4. 燃气器具生产、销售企业责任

   • 若燃气器具存在质量缺陷（如熄火保护装置失灵）导致爆炸，生产企业及销售企业（明知仍销售）需承担责任。根据《中华人民共和国产品质量法》第四十一条、第四十二条，因产品缺陷造成损害的，生产者、销售者应承担赔偿责任。

5. 建设单位、施工单位责任

   • 若燃气管道等设施在建设、施工过程中存在质量问题导致爆炸，建设单位、施工单位需承担责任。依据《建设工程质量管理条例》第二十六条，施工单位对施工质量负责，需建立质量责任制。

二、行政责任角度

1. 安全生产监管方面

   • 若店铺或相关单位违反安全生产规定，如未按规定安装、维护煤气设备或未进行安全培训，可能面临安全生产监督管理部门的行政处罚，包括责令整改、罚款和停产停业整顿等。

2. 消防管理方面

   • 若未遵守消防法规，如消防设施不全或消防通道堵塞，导致爆炸事故后果扩大，消防部门可依法处罚，包括警告和罚款。

三、刑事责任角度

1. 重大责任事故罪

   • 若经营者在生产、作业中违反安全管理规定，导致煤气爆炸重大伤亡事故或其他严重后果，可能构成重大责任事故罪，处三年以下有期徒刑或者拘役，情节特别恶劣的处三年以上七年以下有期徒刑。

2. 危险物品肇事罪

   • 在煤气生产、储存、运输、使用过程中违反管理规定，发生重大事故并造成严重后果，相关责任人员可能构成危险物品肇事罪，处三年以下有期徒刑或者拘役，后果特别严重的处三年以上七年以下有期徒刑。

3. 人为故意引爆责任

   • 若有人故意泄露燃气并引燃，涉嫌危害公共安全罪或故意杀人罪，需依法追究其刑事责任。

四、特殊责任情形

• 房屋所有权人或实际使用人故意行为：若人为故意引爆燃气，除承担民事责任外，还可能涉嫌危害公共安全罪或故意杀人罪，需承担刑事责任。
• 多方共同责任：事故由多个主体的多种行为共同导致时，各方按过错大小承担相应的赔偿责任。依据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十二条，二人以上分别实施侵权行为造成同一损害，能够确定责任大小的，各自承担相应的责任；难以确定责任大小的，平均承担责任。

五、建议措施

1. 及时报警并配合调查：事故发生后，应立即报警并配合相关部门进行调查处理，以便准确厘定责任。
2. 保留证据：在处理过程中，务必充分保留所有与事故相关的证据，如现场照片、视频记录、目击者证言等，以备后续使用。
3. 加强安全管理：各相关方应增强安全意识，严格遵守法律法规，加强安全生产管理，确保煤气设备的安全使用和维护，以防止类似事故的发生。

综上所述，煤气爆炸的责任承担是一个复杂而重要的问题，需要综合考虑多种因素来准确厘定责任并依法追究相关责任人的法律责任。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。