结论：在此类电动车超速逆行碰到沙子打滑摔跤受伤的事故中，责任一般不算沙子的主人，但具体责任划分需根据实际情况综合判断。若协商不了去法院起诉，法院会依据各方证据和法律规定来判定责任。
分析如下：
电动车驾驶人的责任：
- 超速与逆行：电动车驾驶人超速且逆行，这明显违反了交通规则。超速会降低驾驶人对路况的应对能力，逆行则直接增加了与其他车辆或行人发生碰撞的风险。因此，电动车驾驶人在此事故中应承担主要责任。
- 自身安全注意义务：驾驶人在驾驶过程中有义务注意路面情况，包括沙子、水坑等可能影响驾驶安全的因素。若驾驶人因未注意而摔倒受伤，其自身也应承担一定责任。
沙子主人的可能责任：
- 沙子堆放是否合规：如果沙子是非法堆放在道路上的，且这种堆放行为直接导致了事故的发生，那么沙子主人可能需要承担一定的责任。但这种情况通常要求沙子堆放明显妨碍了交通，且沙子主人未采取任何警示或防护措施。
- 一般情况下的免责：在大多数情况下，如果沙子是合法堆放（如在建筑工地内），且道路本身并未因此变得不安全（如有明确的施工区域标识、警示标志等），那么沙子主人通常不需要对因驾驶人自身原因导致的事故承担责任。
法院起诉与责任判定：
- 证据收集：若协商不成去法院起诉，各方需收集相关证据来支持自己的主张。这包括事故现场的照片、视频、证人证言、交通监控录像等。
- 法院判定：法院会根据各方提供的证据，结合交通法规和相关法律规定，来判定事故的责任划分。法院会综合考虑电动车驾驶人的超速、逆行行为，以及沙子堆放是否合规、是否对交通造成了妨碍等因素。
建议：
- 电动车驾驶人：应严格遵守交通规则，不超速、不逆行，注意路面情况，确保自身和他人的安全。若发生事故，应积极与对方协商解决，或寻求法律途径维护自己的权益。
- 沙子主人：若需在道路上堆放沙子等物品，应确保堆放合法、合规，并采取必要的警示和防护措施，以避免对交通造成妨碍和引发事故。
- 协商与诉讼：在事故发生后，各方应首先尝试通过协商来解决纠纷。若协商不成，再考虑通过法律途径来解决。在诉讼过程中，应积极提供证据来支持自己的主张，并尊重法院的判决结果。
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