结论：当您因被大卡车挡住视线而误闯红灯时，不必过于慌张，您可以通过合法途径来维护自己的权益。具体来说，您应立即停车确保安全，随后收集相关证据并向交警部门提出申诉，争取撤销处罚。同时，您也应采取措施预防类似情况再次发生。
一、法律依据与处理流程
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第三十八条，车辆应按照交通信号通行，闯红灯会被记录并处罚。但此条款并未排除因特殊情况（如被大卡车遮挡视线）导致的误闯红灯情形。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，违反道路通行规定的机动车驾驶人，将处警告或二十元以上二百元以下罚款。然而，若您能提供充分证据证明误闯红灯是由于被大卡车遮挡视线所致，则有可能免于或减轻处罚。
- 申诉依据为《机动车驾驶证申领和使用规定》第六十七条（虽此条主要关于驾驶证申领和使用，但其中隐含了对行政处罚不服可申请复议或诉讼的精神），以及《中华人民共和国行政复议法》第六条，公民对行政处罚决定不服的，可以申请行政复议。
处理流程：
- 立即停车：误闯红灯后，首先应立即停车，避免继续行驶造成更严重的后果，如引发交通事故。
- 记录情况：记录下当时的时间、地点、大卡车的车牌号等信息，以备后续处理。这些信息对于证明您的误闯红灯是由于被大卡车遮挡视线所致至关重要。
- 向交警部门申诉：携带身份证、驾驶证、行驶证等相关证件，前往当地交警大队违法处理窗口，说明情况并提供相关证据（如行车记录仪视频、现场照片、目击证人证言等）。这些证据应能清晰展示大卡车确实遮挡了您的视线，导致您无法及时观察到信号灯的变化。
- 申请行政复议：如对交警部门的复核结果不满意，您可在规定时间内（一般是60天）向上一级公安机关交通管理部门提出书面行政复议申请。在复议申请中，您应详细说明被大卡车遮挡视线的情况，并附上所有收集到的证据。
二、收集证据证明特殊情况
- 行车记录仪视频：这是最有力的证据之一。确保视频中能明确看到大卡车的车型、位置以及您因视线受阻而无法观察到信号灯的细节。
- 现场照片：如果周围有人拍摄到了被大卡车遮挡视线的场景，这些照片也可作为辅助证据。照片应能清晰展示大卡车与您的车辆之间的相对位置关系。
- 目击证人证言：其他在场的司机或行人的证言也能对申诉起到支持作用。尽量获取他们的联系方式，以便在需要时请他们出庭作证。
三、预防与应对措施
- 保持安全车距：在行驶过程中，特别是跟随大卡车时，应保持足够的安全距离（城市道路上至少50米，高速公路上至少100米）。这样，即使大卡车遮挡了部分视线，您也能通过观察其他车辆或路边的信号灯来获取交通信息。
- 注意观察信号灯：提前做好准备，通过车辆的侧窗或后视镜观察交通信号灯的变化。信号灯即将变换时，要提前减速慢行，做好停车准备。
- 高度警惕：时刻保持警惕，特别是在跟随大卡车行驶时。要特别注意前方的交通信号灯和路况变化，以便在发现异常情况时能够及时作出反应。
四、注意事项
- 如果因为视线被大卡车挡住而闯红灯并造成交通事故，您仍需承担相应的法律责任。因此，在行驶过程中务必保持高度警惕，确保行车安全。
- 申诉过程中，务必提供真实、有效的证据。虚假证据不仅会影响申诉结果，还可能使您面临法律责任。
- 驾驶人在行驶过程中应始终确保自己和他人的安全，遵守交通规则，文明驾驶。这是预防交通事故和避免交通违法行为的根本之道。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。