和残疾人打架是一个严重的法律问题，不仅可能对双方造成身体伤害，还会引发一系列法律后果。以下是对此类事件处理的详细解答：

一、立即停止暴力行为并寻求帮助

一旦发现与残疾人发生肢体冲突，首要任务是立即停止任何形式的暴力行为，以防止事态进一步恶化。同时，如果有人受伤，应立即报警并寻求医疗救助。警方会迅速介入调查，确保现场安全，并根据实际情况采取相应的法律措施。受伤人员也应及时就医，以确保身体健康得到妥善保障。

二、承担法律责任

1. 民事责任：

   • 无论对方是否为残疾人，只要因打架导致对方人身受到伤害，行为人就需要承担相应的民事赔偿责任。这包括医疗费、误工费、护理费、交通费等一系列因伤害产生的费用。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。双方可以尝试通过协商或第三方机构调解来解决赔偿问题；若协商不成，受害人有权向法院提起民事诉讼，要求行为人承担相应的赔偿责任。

2. 行政责任：

   • 如果打架情节较轻，未造成轻伤以上的伤害，公安机关可能会根据《中华人民共和国治安管理处罚法》对行为人进行行政处罚，如拘留和罚款等。但特别需要注意的是，殴打、伤害残疾人属于加重处罚的情节，行为人将面临更严厉的行政处罚。公安机关在处理此类案件时，会展开调查、收集证据、询问当事人和证人，并根据调查结果决定是否给予行政处罚及处罚种类。如果当事人对处罚决定不服，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

3. 刑事责任：

   • 如果打架造成对方轻伤以上的伤害结果，可能构成故意伤害罪，行为人需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。若致人重伤或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，刑罚将更为严厉。司法程序包括公安机关立案侦查、收集犯罪证据、采取强制措施，移送人民检察院审查起诉，最后由人民法院进行审判并作出判决。

三、尊重残疾人权益与申请法律援助

• 在处理此类事件时，应充分尊重残疾人的权益和特殊需求。避免使用歧视性语言或行为，确保残疾人在法律面前享有平等权利。如果残疾人一方在打架事件中受到伤害且经济困难，他们有权向当地法律援助机构申请法律援助，以维护自身合法权益。

四、建议与反思

• 打架并不是解决问题的有效方式，尤其是与残疾人发生冲突时，更应保持冷静和理智。通过合法途径解决纠纷，如协商、调解或诉讼等，是更为明智的选择。同时，我们也应反思自己的行为，尊重他人、遵守法律，共同维护社会的和谐与稳定。

综上所述，和残疾人打架是严重的违法行为，行为人需根据具体情况承担相应的法律责任。在处理此类事件时，我们应保持冷静理智，通过合法途径解决纠纷，并充分尊重残疾人的权益和特殊需求。