多个成年人殴打未成年人致轻伤二级，一般构成故意伤害罪，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚，但具体量刑需结合案件细节综合判断。以下从不同角度详细分析：

一、法律定性

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人轻伤二级，已达到故意伤害罪的立案标准。本案中，多名成年人共同实施殴打行为，属于共同犯罪，均需对伤害结果承担刑事责任。

二、量刑情节

1. 从重情节

   • 对象特殊性：受害人为未成年人，司法实践中会酌情从重处罚。
     
   • 多人作案：共同犯罪中人数较多，可能被认定为“情节恶劣”，增加基准刑。
     
   • 手段与后果：若存在持械、多次殴打或导致其他并发症（如心理创伤），可能进一步加重量刑。

2. 从轻情节

   • 自首与立功：若犯罪嫌疑人主动投案并如实供述，或协助抓捕其他同案犯，可依法从轻或减轻处罚。
     
   • 认罪认罚：签署认罪认罚具结书并积极赔偿，可能获得从宽处理。
     
   • 初犯偶犯：无前科劣迹的首次犯罪者，量刑时可能予以考虑。

三、民事赔偿

除刑事责任外，犯罪嫌疑人还需承担民事赔偿责任，包括：

1. 医疗费：实际支出的治疗费用（需票据支持）。
   
2. 护理费：未成年人受伤期间需专人照料的费用。
   
3. 营养费：根据医嘱或鉴定结论确定的合理期限。
   
4. 精神损害抚慰金：未成年人遭受身心创伤，可主张此项赔偿（需结合伤情和当地标准）。
   
5. 其他费用：如交通费、住院伙食补助费等。

四、实务建议

1. 及时取证：保留现场监控、证人证言、医疗记录等关键证据。
   
2. 申请伤情鉴定：轻伤二级需由专业机构出具鉴定意见，作为定罪量刑依据。
   
3. 协商与诉讼：可先通过调解协商赔偿，若无法达成一致，可向法院提起刑事附带民事诉讼。
   
4. 关注心理干预：未成年人遭受暴力后可能出现心理问题，建议同步进行心理评估与治疗。

若您是受害方家属，需尽快固定证据并咨询律师制定维权策略；若您是涉案人员家属，建议督促嫌疑人自首并积极赔偿，争取从宽处理。具体案件细节可能影响量刑，如有进一步疑问，可直接向我咨询。