结论：公司一直欠税是否会追究前法人的责任，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
法人责任与欠税行为的直接关联性
- 若欠税行为发生在法人任职期间，且法人直接参与或决策了欠税行为：在这种情况下，如果税务机关能够证明法人存在故意或重大过失导致公司欠税，那么法人可能会被追究相应的法律责任。这通常涉及到税务违法行为的认定，如逃税、抗税等，根据《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法律法规，法人可能需要承担行政责任甚至刑事责任。
- 若欠税行为虽发生在法人任职期间，但法人并未直接参与或决策：如果法人能够证明自己对于欠税行为并不知情，或者已经尽到了合理的注意义务，那么法人可能不会被直接追究责任。然而，这并不意味着法人完全免责，因为作为公司的法定代表人，法人仍然有义务确保公司遵守税收法律法规。
法人变更后的责任承担
- 法人变更后，原法人是否继续承担责任：一般来说，法人变更后，原法人对于变更前公司的债务（包括欠税）不再承担个人责任，除非存在上述提到的故意或重大过失导致欠税的情况。新法人将承担公司未来的法律责任，包括欠税的清偿义务。但是，如果原法人在变更过程中存在隐瞒、欺诈等行为，导致新法人或税务机关遭受损失，原法人可能需要承担相应的赔偿责任。
税务机关的追责程序与证据要求
- 税务机关如何追责：税务机关在追责时，通常会先对公司进行税务稽查，确定欠税事实和金额。然后，税务机关会根据公司的情况和法人的参与程度，决定是否对法人进行追责。如果法人被认为存在违法行为，税务机关会依法进行处罚，包括罚款、没收违法所得等。
- 证据要求：税务机关在追责时，需要收集充分的证据来证明法人的违法行为。这包括公司的财务记录、税务申报表、法人的决策文件等。如果法人能够提供相反的证据，证明自己并未参与或决策欠税行为，那么税务机关的追责可能会受到阻碍。
法律建议：
- 对于公司而言，应严格遵守税收法律法规，按时足额缴纳税款，避免欠税行为的发生。如果确实存在欠税情况，应积极与税务机关沟通，制定还款计划并尽快清偿欠税。
- 对于法人而言，应加强对公司财务和税务事务的监督和管理，确保公司遵守税收法律法规。如果发现公司存在欠税行为，应及时采取措施进行纠正，并避免自己直接参与或决策欠税行为。
- 如果法人已经离职或公司已经变更法人，但原公司仍存在欠税问题，建议原法人与新法人及税务机关进行沟通，明确各自的责任和义务，避免不必要的法律纠纷。
可能法律后果：
- 如果法人被追究责任，可能会面临罚款、没收违法所得等行政处罚，甚至可能因逃税、抗税等违法行为被追究刑事责任。
- 如果法人能够证明自己并未参与或决策欠税行为，或者已经尽到了合理的注意义务，那么可能不会被追究责任。但法人仍需关注公司的欠税问题，避免因此受到牵连或影响个人声誉。
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