正式工自离时，工资的扣除并非固定比例，而是需根据具体情况和公司规章制度来确定，但扣除部分不得违反法律法规的强制性规定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律法规的强制性规定

根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，无论劳动者因何种原因离职，用人单位都无权随意扣除其工资。

二、自离情况下工资扣除的常见情形

1. 造成经济损失的扣除：

   • 如果劳动者因自离给用人单位造成了经济损失，用人单位可以按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
   • 计算公式：可扣除工资 = 当月工资 × 20%（但需确保剩余工资 ≥ 当地最低工资标准）。

2. 未提前通知的扣除：

   • 如果劳动者未提前通知用人单位而自离，且给用人单位带来了额外的招聘和培训成本等损失，用人单位可能会根据内部规章制度扣除部分工资。但这种扣除必须合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
   • 需要注意的是，并非所有未提前通知的自离行为都会导致工资扣除，这取决于用人单位的具体规章制度和实际情况。

3. 违反公司规章制度的扣除：

   • 如果劳动者在自离前违反了公司的规章制度，如旷工、迟到早退等，用人单位可能会根据规章制度扣除相应的工资或奖金。但这种扣除也必须合理，且不得超出法律法规允许的范围。

三、建议与注意事项

1. 了解公司规章制度：

   • 在离职前，劳动者应仔细阅读公司的规章制度，了解其中关于离职和工资扣除的相关规定。

2. 与用人单位协商：

   • 如果劳动者对工资扣除有异议，应与用人单位进行协商，寻求合理的解决方案。

3. 保留相关证据：

   • 劳动者应保留与工资扣除相关的证据，如工资条、劳动合同、规章制度等，以便在必要时维护自己的合法权益。

4. 寻求法律援助：

   • 如果劳动者认为用人单位的工资扣除行为违反了法律法规或劳动合同的约定，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结来说，正式工自离时工资的扣除并非固定比例，而是需根据具体情况和公司规章制度来确定。但无论如何扣除，都不得违反法律法规的强制性规定。如果劳动者对工资扣除有异议，应与用人单位进行协商或寻求法律援助。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的建议，可以直接向我咨询。