结论：借的钱不还，是可以起诉的。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。当借款人未按照约定的期限返还借款时，贷款人有权要求借款人返还借款，并可以依法向人民法院提起诉讼。

二、起诉条件

要起诉借款人，贷款人需要满足以下条件：

1. 存在有效的借款合同：无论是书面合同还是口头合同，只要能够证明借款关系的存在，都可以作为起诉的依据。但书面合同在证据效力上通常更强。
2. 借款人未履行还款义务：即借款人未按照约定的期限和方式返还借款。
3. 贷款人已履行催告义务：在起诉前，贷款人通常应先向借款人发出催告，要求其在一定期限内返还借款。如果借款人仍未履行，贷款人则可以向法院提起诉讼。不过，这一步骤并非绝对必要，但在实践中有助于证明贷款人已积极主张权利。

三、起诉流程

1. 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料（如借款合同、转账记录、催告记录等）以及原告的身份证明等。
2. 向法院提交起诉材料：贷款人应向有管辖权的人民法院提交起诉材料，并缴纳诉讼费用。
3. 法院受理与审理：法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果借款人未提出抗辩或抗辩不成立，法院通常会判决借款人返还借款并支付相应的利息或违约金。

四、可能面临的法律后果

1. 借款人被判决返还借款：如果法院认定借款关系存在且借款人未履行还款义务，借款人将被判决返还借款。
2. 支付利息或违约金：根据借款合同的约定或法律的规定，借款人可能还需要支付相应的利息或违约金。
3. 承担诉讼费用：在诉讼过程中，借款人可能需要承担部分或全部的诉讼费用。
4. 信用受损：如果借款人被判决返还借款但拒不履行，其信用记录可能会受到影响，进而影响其未来的借贷能力。

五、建议与注意事项

1. 保留好相关证据：贷款人在借款过程中应保留好借款合同、转账记录、催告记录等相关证据，以便在起诉时能够充分证明借款关系的存在和借款人的违约行为。
2. 及时起诉：如果借款人未按照约定的期限返还借款，贷款人应及时向法院提起诉讼，以免超过诉讼时效期间而丧失胜诉权。
3. 考虑调解或和解：在起诉前或诉讼过程中，贷款人也可以考虑与借款人进行调解或和解，以达成双方都能接受的还款方案。

总结：借的钱不还，贷款人是有权向法院提起诉讼的。在起诉前，贷款人应准备好相关证据材料，并了解起诉流程和可能面临的法律后果。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。