偷盗拘留7天是否会有犯罪记录，主要取决于拘留的性质以及后续的法律程序结果。以下是详细分析：
行政拘留的情况
- 性质：如果偷盗行为情节较轻，不构成犯罪，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》可能会被处以行政拘留，这是对违反治安管理但尚未构成犯罪的行为的一种行政处罚。
- 是否留犯罪记录：行政拘留不属于刑事处罚，因此不会留下犯罪记录，即不会有所谓的“案底”。但公安机关会留存行政处罚的记录，这些记录主要用于公安机关的内部管理和必要的查询。
- 对个人的影响：行政拘留记录在一般情况下不会对未来的生活造成太大影响，比如不会影响无犯罪记录证明的开具。但在报考某些对个人品行有较高要求的特定职业（如公务员、军警等）时，可能会在政审环节作为参考因素，产生一定影响。
刑事拘留的情况
- 性质：若偷盗行为涉嫌盗窃罪，且数额较大或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情形，公安机关可能会对犯罪嫌疑人先行刑事拘留，这是一种刑事诉讼中的强制措施。
- 是否留犯罪记录：
- 无罪处理：如果在刑事拘留期间，经过调查发现不构成犯罪，或者虽然构成犯罪但依法不需要追究刑事责任，或者具有法定的免除处罚情节，最终没有被法院判处有罪（包括检察院不起诉或法院判决无罪），那么就不会留下犯罪记录。但公安系统内部可能会留存相关的案件记录信息。
- 有罪判决：如果经过侦查、起诉和审判等程序，最终被法院判定有罪，那么就会留下犯罪记录，即有了“案底”。这个犯罪记录是终身的，对个人的就业、升学、信贷、出行等诸多方面可能产生长期且深远的影响。
总结与建议：
- 偷盗拘留7天是否会留下犯罪记录，关键在于拘留的性质以及后续的法律程序。如果是行政拘留，一般不会留下犯罪记录；如果是刑事拘留，则需关注后续法律程序的处理结果。
- 无论何种情况，我都建议个人应遵守法律法规，避免任何违法行为的发生。如果面临此类问题或有任何疑问，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供针对性的法律分析和建议。