个人雇佣保姆时，保姆依法享有法定假日休息的权利。具体分析如下：

1. 法律关系认定
   根据《民法典》合同编，个人雇佣保姆通常形成劳务关系（非劳动关系）。但根据《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》，法定假日属于全体公民的休息日，即使未建立劳动关系，保姆作为提供劳务的一方仍依法享有休息权。

2. 法定假日的具体规定
   根据《全国年节及纪念日放假办法》，保姆每年可享受11天法定假日（元旦1天、春节3天、清明1天、劳动节1天、端午1天、中秋1天、国庆3天）。若雇主要求保姆在法定假日工作，需协商支付不低于平日工资300%的报酬，或安排补休。

3. 实务建议

• 书面协议：建议雇主与保姆签订书面劳务合同，明确约定法定假日的休息安排及加班补偿标准，避免纠纷。
  
• 证据留存：若发生争议，需保留工资支付记录、工作安排通知等证据，以证明是否履行法定义务。
  
• 特殊情形：若保姆属于非全日制用工（每日工作不超过4小时），法定假日的休息权仍受保护，但加班补偿规则可能不同，需具体分析。

提示：若雇主未依法保障保姆的法定假日权益，保姆可通过劳动监察部门投诉或提起民事诉讼主张权利。如有具体协议条款或纠纷细节，可进一步向我咨询。