两个人合伙时对方挪用钱，这属于严重违反合伙协议和可能触犯法律的行为，具体处理方式需根据情节轻重和造成的后果来判定，以下从民事和刑事两个角度为你详细分析：

民事责任层面

1. 协商解决

   • 适用情况：当挪用资金行为情节较轻，合伙人之间关系尚未破裂，且挪用人有还款意愿和能力时，协商是一种较为温和有效的解决方式。
   • 具体做法：你可以与挪用资金的合伙人进行坦诚沟通，明确指出其行为违反了合伙协议和相关法律规定，要求其限期归还挪用的资金，并就可能造成的损失进行赔偿。例如，若对方未经你同意，擅自将合伙资金用于个人消费，你可以要求其在一个合理期限内归还，并按照银行同期贷款利率支付这段时间的利息作为补偿。

2. 内部追责

   • 适用情况：若合伙协议中有明确约定挪用资金的责任承担方式和处理办法，可依据协议进行内部追责。
   • 具体做法：按照协议规定，对挪用资金的合伙人进行相应的处罚，如扣除其应得的分红、要求其承担违约责任等。比如，合伙协议中规定，若合伙人挪用资金，需双倍返还挪用金额，并从其后续分红中优先扣除。若对方挪用了10万元，那么他就需要返还20万元，这20万元将从他未来的分红中逐步扣除。

3. 民事诉讼

   • 适用情况：当协商不成或挪用人拒绝承担责任时，你可以通过向法院提起民事诉讼来维护自己的合法权益。
   • 具体做法：准备好充分的证据，如合伙协议、资金流向记录、相关证人证言等，证明挪用资金的事实和造成的损失。法院将根据事实和法律规定，判决挪用资金的合伙人归还资金、赔偿损失。例如，若对方挪用合伙企业资金30万元用于炒股，造成企业资金周转困难，你多次催讨无果后，可以向法院提起诉讼。法院经审理，可能会判决对方归还30万元本金，并赔偿因资金被挪用导致的企业经营损失。

刑事责任层面

1. 构成犯罪的情况及刑罚

   • 挪用资金罪：如果挪用资金的行为符合刑法规定的挪用资金罪的构成要件，即公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，将面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十二条规定，处三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑；数额特别巨大的，处七年以上有期徒刑。
   • 职务侵占罪：若挪用人主观上具有非法占有的目的，将合伙资金据为己有，则可能构成职务侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条规定，公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。

2. 刑事报案

   • 适用情况：当挪用资金的行为涉嫌犯罪时，你应及时向公安机关报案。
   • 具体做法：准备好详细的报案材料，包括案件的基本情况、挪用资金的证据、嫌疑人的身份信息等。公安机关将对报案进行调查核实，若认为存在犯罪事实，将立案侦查。例如，若对方利用职务之便，将合伙企业的100万元资金转移到自己个人账户，并挥霍一空，你发现后应立即向公安机关报案。

在处理此类问题时，我建议你：

• 首先尝试与对方进行协商，看是否能够和平解决纠纷。
• 若协商无果，且合伙协议中有相关约定，可以依据协议进行内部追责。
• 若对方拒绝承担责任，且挪用资金行为严重，涉嫌犯罪，应及时向公安机关报案，并准备好相关证据材料。
• 在整个过程中，务必保留好所有与挪用资金相关的证据，如转账记录、聊天记录、合伙协议等，以便在需要时提供证明。

最后，我想强调的是，合伙经营需要建立在信任和合作的基础上，但一旦出现挪用资金等违法行为，必须依法处理，以维护自己的合法权益和合伙企业的正常运营。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。