结论前置：诈骗别人的钱即使退还，行为人依然需要承担相应的法律责任，但退还行为在量刑时可能会作为从轻或减轻处罚的情节予以考虑。
一、刑事责任角度
犯罪的认定：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。一旦行为人实施了诈骗行为，并达到了刑法规定的入罪标准（一般来说，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上属于“数额较大”），犯罪即已既遂。这意味着，从其完成诈骗行为、取得财物的那一刻起，犯罪就已经成立，并不以是否退还财物为犯罪成立的前提条件。
- 因此，即使行为人将骗取的钱财退还给被害人，这并不能改变其已经实施诈骗行为的事实，仍然需要承担相应的刑事责任。
量刑与退赃的影响：
- 虽然退赃不影响犯罪的认定，但在量刑时，积极退赃是一个重要的从轻处罚情节。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第三条的规定，诈骗公私财物虽已达到“数额较大”的标准，但如果一审宣判前全部退赃、退赔，且行为人认罪、悔罪的，可以根据相关法律规定不起诉或者免予刑事处罚。
- 即便不符合不起诉或免予刑事处罚的条件，退赃也可以在量刑时作为酌情从轻处罚的情节。法院在量刑时会考虑行为人积极退赃的态度，适当减轻刑罚。具体来说，诈骗罪的量刑标准根据诈骗数额的大小和情节的严重程度来确定，退赃行为可能使行为人获得较轻的刑罚，如缓刑。
量刑时的综合考虑：
- 量刑时，法院会综合考量多种因素，包括退还的时间、方式、是否主动退还，以及诈骗的金额、手段、社会危害程度等。
- 如果行为人主动退还且取得被害人谅解，那么其社会危害性相对较小，可能判处较轻刑罚。相反，如果是在司法机关介入后才退还的，从轻幅度可能较小。
二、民事责任角度
- 诈骗行为本质上是一种侵犯他人财产权的行为。即便行为人将钱款退还，受害人因诈骗行为可能遭受的其他损失，如利息损失、为追回款项而支出的合理费用（如律师费）等，行为人仍需承担赔偿责任。
- 例如，甲诈骗乙10万元，乙为了追回这笔钱聘请律师花费了5000元，即便甲后来退还了10万元本金，对于乙支出的这5000元律师费，在法律上甲仍有赔偿的责任。
三、行政责任角度
- 如果诈骗行为情节较轻，不构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，即使退还了诈骗所得，公安机关仍可对行为人进行行政处罚。
- 根据该法第四十九条的规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
综合建议
- 诈骗行为一旦实施，即使事后退款，也不能完全免除法律责任。但积极退赃的行为可以在量刑时作为从宽情节考虑，有助于减轻刑罚。
- 如果您或您身边的人涉及此类问题，建议及时咨询专业律师（即我本人），以便更准确地了解法律责任和可能的法律后果，并制定合适的应对策略。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》第二百六十六条：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第三条：诈骗公私财物虽已达到本解释第一条规定的“数额较大”的标准，但具有下列情形之一，且行为人认罪、悔罪的，可以根据刑法第三十七条、刑事诉讼法第一百四十二条的规定不起诉或者免予刑事处罚：（一）具有法定从宽处罚情节的；（二）一审宣判前全部退赃、退赔的；（三）没有参与分赃或者获赃较少且不是主犯的；（四）被害人谅解的；（五）其他情节轻微、危害不大的。
- 《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条：盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。