定金能否退还，主要取决于未能签订合同的原因及双方是否存在违约行为。以下是对这一问题的详细分析：
一、定金退还的一般原则
根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，定金罚则规定：
- 若给付定金的一方不履行债务或履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。
- 若收受定金的一方不履行债务或履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
示例：假设你交了购房定金后反悔不想买房，这属于给付定金方违约，因此无权要求开发商退还定金。
二、特殊情况下的定金退还
因不可归责于双方的事由：
- 若合同未能订立是因不可归责于当事人双方的事由（如政府突然出台限购政策导致购房者不具备购房资格），则出卖人应将定金返还买受人。
收受定金方的问题：
- 若收受定金的一方存在违约行为或过错导致合同不能签订（如商家擅自提高商品价格），则给付定金方不仅可要求返还定金，还可要求双倍返还。
定金合同不成立或无效：
- 若定金的交付没有达成合意，或定金合同本身因违反法律法规强制性规定等原因无效（如双方对定金性质、数额等关键内容没有明确约定且无法达成一致），则收受定金方应返还定金。
三、协商退款
在双方均无违约行为，仅因其他原因（如双方对合同条款存在分歧）导致合同未订立的情况下，双方可协商退还定金。这体现了法律对公平交易原则的尊重和保护。
四、需要哪些证据才能成功退款
为了成功退款，你需要准备以下证据来支持你的主张：
- 定金支付凭证：如转账记录、收据等，证明你确实支付了定金。
- 沟通记录：与收受定金方的沟通记录，如聊天记录、邮件等，证明合同未能签订的原因及双方的责任归属。
- 相关政策或规定：若因不可归责于双方的事由导致合同未能订立，如政府出台的限购政策，你需要提供相关政策或规定作为证据。
- 其他证据：根据具体情况，可能还需要提供其他证据来支持你的主张，如对方违约的证据、合同条款存在分歧的证据等。
总结与建议：在处理交了定金但未签订合同的情况下，首先应明确未能签订合同的具体原因及双方的责任归属。根据《民法典》的相关规定，结合实际情况进行判断和处理。若涉及复杂纠纷或争议较大，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更具体的法律意见和帮助。