针对您提出的“承包人挪用工程款怎么处理”的问题，这是一个涉及法律责任的复杂情况，我将从民事责任、行政责任和刑事责任三个方面为您详细解答。
一、民事责任
违约责任：
- 在建设工程合同中，如果承包人挪用了工程款，导致无法按照合同约定支付工程款或完成工程建设，那么承包人将构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需要承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。这意味着，发包人有权要求承包人继续完成工程，或者赔偿因违约造成的损失。
不当得利返还责任：
- 如果承包人挪用工程款的行为构成了不当得利，即承包人无法律根据地取得了工程款，那么发包人有权要求承包人返还这部分款项。这也是基于《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定。
二、行政责任
- 对于挪用工程款的建筑施工企业或相关责任人，建设行政主管部门有权依据相关法规进行处罚。这些处罚可能包括罚款、责令停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书等。虽然具体的法规可能并未直接提及“挪用工程款”，但如果挪用行为影响了工程质量和正常建设进度，建设行政主管部门可以参照类似规定进行处罚。
三、刑事责任
挪用资金罪：
- 如果承包人是公司、企业或其他单位的工作人员，并且利用职务便利挪用了本单位资金（包括工程款）归个人使用或借贷给他人，数额较大且超过三个月未还，或者虽未超过三个月但数额较大且进行了营利活动或非法活动，那么承包人可能构成挪用资金罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，挪用资金罪将受到严厉的刑罚处罚。
挪用公款罪：
- 如果承包人是国家工作人员，包括国有公司、企业或其他国有单位中从事公务的人员，以及被委派到非国有单位从事公务的人员，并且利用职务便利挪用了公款（包括工程款）归个人使用，进行了非法活动，或者挪用公款数额较大且进行了营利活动，或者挪用公款数额较大且超过三个月未还，那么承包人将构成挪用公款罪。这也是一种严重的犯罪行为，将受到刑法的严厉制裁。
总结与建议：
挪用工程款是一种严重的违法行为，不仅可能导致民事赔偿责任和行政处罚，还可能触犯刑法，承担刑事责任。因此，我建议您：
如果您是发包人，发现承包人挪用了工程款，应立即与承包人沟通，要求其返还挪用的款项并继续履行合同。如果沟通无果，您可以考虑通过法律途径解决争议，如提起诉讼或申请仲裁。
如果您是承包人，应严格遵守法律法规和合同约定，确保工程款的合法使用。如果您已经挪用了工程款，应尽快返还并采取措施弥补损失，以避免承担更严重的法律责任。
在任何情况下，我都建议您咨询法律专业人士或专业机构，以获取更具体、更专业的法律建议和帮助。