骑电动车酒驾撞到人是一个涉及法律责任、民事赔偿以及可能刑事责任的重要问题，以下我将为您详细阐述处理此类事件的步骤和注意事项：

一、事故现场处理

1. 立即停车并确保安全：

   • 发生碰撞后，请务必立即停车，避免二次事故的发生。
   • 迅速将车辆转移到安全地带，并开启电动车的警示灯（如果有），同时在车后适当距离放置警示标志，以提醒后续车辆注意。

2. 报警与急救：

   • 立即拨打122交通事故报警电话，清晰准确地告知事故发生的时间、地点以及大致经过。
   • 如果有人员受伤，应同时拨打120急救电话，并在等待救援的过程中，根据伤者情况采取必要的急救措施，如止血、包扎等。

3. 保护现场与收集证据：

   • 尽量保留事故现场的原始状态，不要随意移动车辆或物品，以便交警进行勘查。
   • 如果因抢救伤者等特殊情况需要移动现场物品，应做好标记，并拍照记录。
   • 收集与事故相关的证人信息、现场照片、车辆受损情况等证据，这些将对后续的责任认定和赔偿处理至关重要。

二、责任认定

1. 交警调查：

   • 交警到达现场后，会进行询问、勘查、检查等工作，以确定事故的原因和责任。
   • 您应如实陈述事故发生的经过，包括饮酒情况、行驶速度等，并配合交警的调查工作。

2. 责任划分：

   • 交警会根据调查结果出具交通事故责任认定书，明确划分双方的责任。
   • 如果您因酒驾等违法行为导致事故，通常会被认定为主要或全部责任。如果对方也存在过错，如超速、违规变道等，双方可能会根据各自的过错程度分担责任。

三、酒驾处理

1. 血液酒精含量检测：

   • 交警会依法对您进行血液酒精含量检测，以确定是否达到酒驾或醉驾的标准。
   • 酒驾一般指每百毫升血液酒精含量大于等于20mg、小于80mg；醉驾则指每百毫升血液酒精含量大于等于80mg。

2. 法律处罚：

   • 如果电动车被认定为非机动车，酒驾可能面临警告或5元以上50元以下罚款；醉酒驾驶则可能处50元以上100元以下罚款。
   • 如果电动车达到机动车标准，酒驾将面临更严厉的处罚，如暂扣驾驶证、罚款等；醉驾则可能被追究刑事责任，处拘役并处罚金。

四、民事赔偿

1. 赔偿范围：

   • 不论责任如何划分，只要您给对方造成了人身伤害或财产损失，均需承担民事赔偿责任。
   • 赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费等。如果造成残疾或死亡，还需赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

2. 赔偿协商与诉讼：

   • 您可以与伤者或其家属协商赔偿事宜，达成一致意见后签订赔偿协议。
   • 如果协商不成，伤者或其家属有权向法院提起民事诉讼，要求您赔偿损失。法院将依据证据和法律规定判决您承担赔偿责任。

五、注意事项与建议

• 在整个处理过程中，请保持冷静和配合，避免情绪化行为导致问题复杂化。
• 深刻认识到酒后驾驶的严重性和危害性，今后严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。
• 如果可能的话，建议您在事故发生后咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。

总之，骑电动车酒驾撞到人是一个严重的法律事件，涉及多个方面的责任和处理。请您务必依法依规处理事故，承担相应的法律责任和赔偿责任，并从中吸取教训，今后严格遵守交通法规。