结论：打架动刀但未伤到人，其法律后果需根据具体情况综合判断，可能面临治安管理处罚，也可能构成犯罪并面临刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、不构成犯罪，可能面临治安管理处罚的情况
情节显著轻微：
- 若在冲突中，虽然亮出了刀具，但并未实施伤害行为，且整体情节显著轻微，未造成实际危害后果（如仅用于吓唬对方，随即放下），则一般不视为犯罪。但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，非法携带管制刀具的，可处五日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较轻的，处警告或二百元以下罚款。若携带刀具进入公共场所或公共交通工具，处罚则更为严厉，为五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
殴打他人或故意伤害他人身体未造成严重后果：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体，未造成严重后果的，可处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。例如，甲和乙因琐事争吵，甲冲动之下拿出刀具但未实际伤害到乙，且现场未造成其他严重影响，这种情况可能会被认定为情节较轻，对甲进行相应的行政拘留或罚款处罚。
二、构成犯罪，可能面临刑事处罚的情况
涉嫌故意伤害罪（未遂）：
- 若行为人持刀的主观目的是故意伤害他人，但因意志以外的原因（如被及时制止）而未能得逞，其行为可能构成故意伤害罪（未遂）。根据《中华人民共和国刑法》，对于未遂犯，可比照既遂犯从轻或减轻处罚。故意伤害罪的既遂犯通常处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。例如，甲持刀欲伤害乙，但因乙躲避及时未造成伤害，甲的行为仍构成故意伤害罪（未遂），法院会根据具体情况对甲进行量刑，并可能从轻或减轻处罚。
涉嫌寻衅滋事罪：
- 若行为人持刀打架是出于寻求刺激、发泄情绪、逞强耍横等目的，无事生非，扰乱社会秩序，即使未实际伤害到他人，也可能构成寻衅滋事罪。根据《刑法》，有寻衅滋事行为，破坏社会秩序的，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。若纠集他人多次实施此类行为，严重破坏社会秩序，则可处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。例如，甲在街头无事生非，持刀追逐威胁他人，引起周围群众恐慌，即使未造成伤害，也可能构成寻衅滋事罪，面临相应的刑事处罚。
涉嫌聚众斗殴罪：
- 若行为人纠集多人持刀斗殴，即使双方均未受伤，也可能构成聚众斗殴罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加者，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；若存在多次聚众斗殴、人数多规模大、社会影响恶劣或在公共场所聚众斗殴造成社会秩序严重混乱等加重情节，将处三年以上十年以下有期徒刑。例如，甲纠集多人持刀与另一方约定地点斗殴，即使双方均未受伤，甲作为首要分子及积极参与者仍可能构成聚众斗殴罪，面临相应的刑事处罚。
三、法律建议
- 避免暴力冲突：无论何种情况，暴力都不是解决问题的途径。建议大家在日常生活中遵守法律法规，尊重他人权益，以和平、理性的方式解决争端。
- 及时咨询律师：若遇到类似情况，建议及时向我咨询，以便获取准确的法律意见和帮助。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律分析和建议。
综上所述，打架动刀但未伤到人的法律后果因具体情况而异，可能面临治安管理处罚或刑事处罚。因此，在日常生活中应严格遵守法律法规，避免任何形式的暴力冲突和违法行为。