关于软组织损伤保险赔付误工费最多多少天的问题，这并没有一个统一且固定的答案，因为它会受到多种因素的影响。不过，我可以为您详细解释一下确定误工费赔付天数的一般方法和相关考虑因素。

首先，误工天数的确定通常依赖于医疗证明。医生会根据您的伤情给出具体的休息建议，这些建议会明确写在医嘱、诊断证明、病历或出院小结等医疗材料中。这些医疗材料是确定误工费天数的重要依据。例如，如果医生诊断您为腿部软组织挫伤并建议休息2周，那么这2周（即14天）通常会被作为误工期的基础。

其次，在缺乏具体医嘱的情况下，可以参照公安部发布的《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》。这个规范为不同部位、不同程度的软组织挫伤提供了相应的误工期参考范围。一般来说，单纯的头部、颈部、胸部、上肢、下肢软组织挫伤的误工期可能在15-30日之间；如果多处软组织挫伤，误工期则可能延长至30-60日。

另外，如果双方对误工期存在较大争议且无法协商一致，您还可以申请进行司法鉴定。由专业鉴定机构根据您的损伤情况、恢复状况等确定合理的误工期。司法鉴定结果具有较高的权威性，通常会被法院和保险公司认可。

除了误工天数，误工费的赔付金额还与您的收入状况密切相关。误工费的计算公式一般为：误工费 = 误工天数 × 每日收入。对于固定收入者，按照实际减少的收入计算；对于无固定收入者，则按照其最近三年的平均收入计算，或者参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

最后，还需要考虑保险合同条款和相关法律法规的影响。不同的保险合同可能有不同的赔付标准和限制，有些合同可能规定了具体的赔付天数范围，或者根据伤残等级来确定赔付金额和天数。同时，某些地区可能存在相关的法律法规对误工费赔付进行规范，这些法规可能规定了最低或最高的赔付标准。

因此，要准确了解保险公司对于软组织挫伤误工费的赔付标准，您需要综合考虑医疗证明、评定规范、司法鉴定以及保险合同条款和相关法律法规等多个方面。如果您对保险公司的赔付决定有异议，建议及时咨询专业的保险代理人或法律顾问，并通过法律途径来维护自己的权益。