结论：车押给别人后自己又去开回，是否构成犯罪，需根据具体情况判断，可能涉及盗窃罪、侵占罪或无罪等情况。
分析：
若车辆抵押未办理登记，且抵押权人未实际占有车辆：
- 在此情况下，车辆的所有权并未发生转移，你仍然是车辆的合法所有人。你开回自己的车辆，通常不构成犯罪，因为这属于对自己财产的合法处置。但需要注意的是，如果抵押合同中有特别约定，比如未经抵押权人同意不得擅自处置车辆，那么你的行为可能构成违约，需要承担相应的民事责任，而非刑事责任。
若车辆已办理抵押登记，且抵押权人已实际占有车辆：
- 在此情况下，虽然车辆的所有权仍属于你，但抵押权人已依法取得了对车辆的占有权。你未经抵押权人同意，擅自开回车辆，可能构成对抵押权人占有权的侵犯。如果这种行为具有非法占有目的，且数额较大，可能构成盗窃罪。因为盗窃罪不仅侵犯了公私财物的所有权，还侵犯了他人对财物的合法占有权。
- 另外，如果抵押权人基于抵押合同对车辆享有的是留置权（即因保管合同、运输合同、加工承揽合同发生的债权，债务人不履行债务的，债权人有留置权），你擅自开回车辆的行为还可能构成对留置权的侵犯，但这种情况通常不直接以犯罪论处，而是通过民事途径解决。不过，如果伴随有暴力、威胁等手段，则可能构成其他犯罪。
若车辆已质押给质权人：
- 质押与抵押不同，质押需要转移质物的占有。如果车辆已质押给质权人，且质权人已实际占有车辆，你未经质权人同意擅自开回车辆，同样可能构成对质权人占有权的侵犯。如果具有非法占有目的，且数额较大，也可能构成盗窃罪。
特殊情况：无罪或民事纠纷：
- 如果你能证明开回车辆的行为是基于某种合法理由（如抵押权人同意、存在紧急情况等），或者双方对车辆归属存在争议，且该争议尚未通过法律途径解决，那么你的行为可能不构成犯罪，而是属于民事纠纷范畴。
建议：
- 在处理此类问题时，建议首先与抵押权人或质权人进行沟通，了解对方的立场和诉求，尝试通过协商解决问题。
- 如果协商无果，且你认为自己的行为合法合理，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律风险。
- 在任何情况下，都应避免采取暴力、威胁等非法手段解决问题，以免加重法律责任。
后续行动：
- 如果你对此事仍有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和解决方案。