伤情鉴定结果未出时，打人者是否会被拘留，需分情况讨论：

1. 若打人行为已构成治安违法，公安机关可依法先行拘留
   根据《治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，即使伤情鉴定未出，公安机关也可根据现场证据（如监控、证人证言、双方陈述等）初步判断行为性质。若证据显示行为已达到“情节较轻”以上标准（如存在推搡、掌掴等行为），公安机关可依法对打人者处以五日以上十日以下拘留，并可并处罚款；若存在结伙殴打、多次殴打等加重情节，拘留期限可延长至十日以上十五日以下。
   关键点：拘留的依据是行为本身的违法性，而非伤情结果。伤情鉴定主要用于后续确定是否构成刑事犯罪（如故意伤害罪），但不影响治安处罚的先行执行。

2. 若证据不足或情节显著轻微，公安机关可能不拘留
   若现场证据不足（如无监控、证人矛盾），或打人行为仅造成轻微皮外伤（如抓痕、红肿），公安机关可能认为不构成“情节较轻”标准，从而不采取拘留措施。此时，公安机关可能依据《治安管理处罚法》第九条，组织双方调解；若调解不成，可能仅处以警告或罚款。
   例外情形：若打人者存在逃逸、毁灭证据等妨碍调查行为，公安机关可依法先行拘留，即使伤情未定。

3. 若伤情鉴定后构成轻伤以上，案件可能转为刑事立案
   根据《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体致轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制。若伤情鉴定结果为轻伤或重伤，公安机关将撤销治安案件，转为刑事案件立案侦查。此时，打人者可能被刑事拘留（最长37日），后续面临逮捕、起诉等刑事程序。
   注意：刑事拘留与治安拘留性质不同，前者是刑事强制措施，后者是行政处罚。

给你的建议：

• 若你是受害者，应尽快报警并要求公安机关调取现场证据（如监控、证人联系方式），同时保留医疗记录、照片等证据，以便后续伤情鉴定和维权。
  
• 若你是打人者，即使伤情鉴定未出，也应积极配合调查，避免逃逸或毁灭证据，否则可能加重处罚。若对处罚有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
  

总结：伤情鉴定未出时，打人者是否被拘留取决于行为本身的违法性和证据充分性。若行为已构成治安违法，公安机关可先行拘留；若证据不足或情节轻微，则可能不拘留。最终是否承担刑事责任，需以伤情鉴定结果为准。如有进一步疑问，可直接向我咨询。