毁坏基本农田达到五亩以上即能立案。以下是详细解释：
一、立案标准
根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》及相关法律法规，非法占用并毁坏基本农田，达到以下情形的，应予立案追诉：
非法占用基本农田五亩以上：这里的“非法占用”指的是未经法定程序批准、登记、核发证书、确认土地使用权而擅自占用基本农田的行为。在非法占用的基本农田上实施建筑等非农业建设，或进行严重破坏耕作层的农业生产活动，导致基本农田的种植条件遭到严重破坏，难以恢复耕种，即满足立案条件。
造成经济损失或毁坏面积标准：非法占用并毁坏农用地，造成直接经济损失五十万元以上，或者造成基本农田数量合计五亩以上毁坏的，也应立案追诉。
二、法律责任
根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条的规定，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，将构成非法占用农用地罪，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
三、实际案例与法律适用
在实际操作中，如果某人未经批准，擅自占用基本农田进行非农业建设，如建房、挖沙、采石等，导致基本农田的种植条件严重毁坏，且占用面积达到五亩以上，那么该行为就构成了非法占用农用地罪，应依法追究刑事责任。
四、建议与措施
严格遵守法律法规：所有单位和个人务必严格遵守土地管理法规，不得擅自占用或毁坏基本农田。
及时咨询与举报：如有任何疑虑或发现破坏基本农田的行为，应及时向我咨询或向相关部门举报，以便及时采取措施，避免损失扩大。
加强法律宣传与教育：为了提高公众的法律意识，保护土地资源，应加强相关法律法规的宣传与教育，让更多人了解毁坏基本农田的严重后果和法律责任。
综上所述，毁坏基本农田达到五亩以上即能立案，并可能构成非法占用农用地罪。为了保护宝贵的土地资源，维护国家粮食安全和社会稳定，我们必须坚决打击破坏基本农田的行为，依法追究相关责任人的法律责任。如有任何法律问题或疑虑，请随时向我咨询。