针对您提出的“网约车人证没有抓到怎么处罚”的问题，这实际上涉及到网约车驾驶员在未取得《网络预约出租汽车驾驶员证》（即“人证”）的情况下从事网约车运营的处罚情况。以下是我为您详细梳理的解答：
一、法律依据
根据《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》以及各地（如深圳）的具体实施条例，未取得从业资格证件驾驶网约车从事经营性运输活动的，属于非法运营行为，将依法受到处罚。
二、具体处罚措施
罚款：
- 驾驶员将面临一定数额的罚款，具体金额根据违规的严重程度和次数来决定。在多数地区，罚款数额通常不低于五千元，最高可达三万元。例如，在深圳，根据《深圳经济特区出租汽车管理条例》第九十条，未取得从业资格证件驾驶网约车从事经营性运输活动的，由市交通运输部门责令改正，并对驾驶员处以五千元以上三万元以下罚款。
车辆扣押：
- 在部分情况下，若车辆被认定为非法运营，交通执法部门有权扣押车辆，直至驾驶员完成相关手续（如考取证件、缴纳罚款等）。
信誉记录受损：
- 被查处后，驾驶员的个人信誉记录将受到影响，这可能对其未来从事与交通运输相关的职业或活动造成不利影响，如影响贷款、就业等。
法律责任：
- 若因非法运营导致乘客受伤或其他严重事故，驾驶员需承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失、接受刑事处罚等。
三、应对建议
积极配合执法：
- 面对执法部门的检查，驾驶员应积极配合，出示相关证件（如有），如实回答问题，避免抗拒执法导致更严重的法律后果。
及时处理处罚：
- 收到处罚通知后，驾驶员应按规定的时间和方式处理处罚，如缴纳罚款。对处罚决定有异议的，可在规定时间内申请行政复议或提起行政诉讼。
尽快考取证件：
- 为合法从事网约车运营，驾驶员应尽快报名参加网约车驾驶员从业资格考试，并取得《网络预约出租汽车驾驶员证》。备考过程中，应认真学习相关法律法规、服务规范和安全知识，确保顺利通过考试。
咨询专业律师：
- 若已面临法律纠纷或需要更具体的法律指导，建议咨询专业的律师或法律顾问，以获取针对性的法律建议和帮助。
综上所述，网约车驾驶员在未取得“人证”的情况下从事运营活动，将面临包括罚款、车辆扣押、信誉记录受损及可能承担的法律责任等一系列严重后果。因此，我强烈建议驾驶员尽快考取相关证件，确保合法运营，以避免不必要的法律风险和经济损失。