生产、销售不合格产品罪的立案标准主要依据《刑法》第一百四十条及相关司法解释，核心在于产品是否“不合格”以及是否达到“销售金额5万元以上”或“货值金额15万元以上”的数额标准。具体分析如下：

1. “不合格产品”的认定标准

根据《产品质量法》第二十六条，不合格产品需满足以下条件之一：

• 不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准（如食品含超标添加剂、电器存在漏电风险等）；
• 不具备产品应当具备的使用性能（如工具易损坏、化妆品导致过敏等）；
• 不符合在产品或包装上注明采用的产品标准（如标注“纯棉”实为化纤、标注“防水”实不防水等）。

关键点：需通过质量检验机构鉴定，出具书面鉴定报告作为证据。

2. 立案的数额标准

根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》第十六条，满足以下情形之一即可立案：

• 销售金额达5万元以上：以实际销售金额计算，需有销售合同、发票、收款记录等证据；
• 尚未销售但货值金额达15万元以上：以产品标价或实际成本价计算，需有库存清单、价格证明等证据；
• 销售金额不满5万元，但将已售金额与未售货值金额合计达15万元以上：例如已售3万元+未售货值12万元。

例外情形：若产品尚未销售，但足以严重危害人体健康（如假药、有毒食品），即使未达数额标准，也可能以“生产、销售不符合安全标准的食品罪”等更重罪名追究。

3. 主观要件：故意或过失

• 故意：明知产品不合格仍生产、销售（如伪造检验报告、偷工减料）；
• 过失：因疏忽大意未尽到质量检验义务（如未抽检直接出厂），但实践中过失一般不构成此罪，可能涉及行政处罚。

4. 与其他罪名的区分

• 生产、销售伪劣产品罪（本罪）与生产、销售不符合安全标准的食品罪、生产、销售假药罪等特殊罪名是法条竞合关系。若产品同时符合特殊罪名构成要件（如假药、有毒有害食品），优先适用特殊罪名（量刑更重）。

5. 实务建议

• 企业：建立严格的质量检验流程，保留生产记录、检验报告等证据；
• 消费者：发现产品不合格时，及时向市场监管部门举报，并保留购买凭证、产品实物等证据；
• 已涉案：立即停止销售，主动召回产品，争取从轻处理（如自首、立功、认罪认罚）。

提示：具体案件需结合产品类型、危害后果、主观恶性等综合判断，如有疑问可直接向我咨询细节。