不予受理裁定书是可以上诉的。以下是对这一问题的详细解释：

法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民法院对符合条件的起诉，必须受理。如果人民法院认为不符合起诉条件，例如原告不是与本案有直接利害关系的公民、法人或者其他组织，或者没有明确的被告，或者没有具体的诉讼请求和事实、理由，又或者不属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖等，人民法院会裁定不予受理。而对于不予受理的裁定，原告是有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民法院提起上诉的。

上诉流程

1. 准备上诉材料：原告需要准备上诉状，并附上相关证据材料，以支持其上诉请求。上诉状应当明确列出上诉请求、事实和理由，以及针对原审裁定书中的哪些部分提出异议。

2. 提交上诉状：原告应在裁定书送达之日起十日内，将上诉状及相关证据材料提交给原审人民法院。原审人民法院在收到上诉状后，会进行初步审查，确认上诉状的合法性和完整性。

3. 法院审查与受理：原审人民法院在初步审查后，会将上诉状及相关材料转交给上一级人民法院。上一级人民法院在收到上诉状后，会进行全面审查，包括审查原审裁定书的合法性、上诉请求的合理性等。如果上一级人民法院认为上诉请求有理，会裁定撤销原审裁定，并指令原审人民法院立案受理；如果认为上诉请求无理，会裁定驳回上诉，维持原审裁定。

注意事项

• 上诉期限：原告必须在裁定书送达之日起十日内提起上诉，逾期将丧失上诉权。
• 上诉理由：原告在上诉状中应明确列出上诉理由，并附上相关证据材料，以支持其上诉请求。上诉理由应针对原审裁定书中的错误或不当之处进行阐述。
• 法律后果：如果原告未在规定期限内提起上诉，或者上诉请求被驳回，那么原审裁定书将发生法律效力，原告将无法再就同一事项向人民法院提起诉讼。

实际案例

在实际操作中，有许多原告因为对原审裁定书不服而提起上诉，并最终获得了成功。例如，在某些案件中，原审法院可能因为对案件事实认定不清或者适用法律错误而裁定不予受理，但原告通过上诉，提供了新的证据或者指出了原审法院的错误，最终使得上一级人民法院撤销了原审裁定，并指令原审法院立案受理。

总结来说，不予受理裁定书是可以上诉的。如果你对原审裁定书不服，可以在规定期限内向上一级人民法院提起上诉，以维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。