摩托车故意别车属于严重的交通违法行为，且可能构成犯罪，具体分析如下：
违法行为性质：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第二十二条第一款，机动车驾驶人应当遵守道路交通安全法律、法规的规定，按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。摩托车故意别车，如突然变道、急刹车、占道行驶等，明显违背了这一要求，属于道路交通违法行为。
- 故意别车行为对其他道路使用者的生命和财产安全构成潜在威胁，破坏了道路交通秩序，因此也危害了公共安全。
可能构成的犯罪：
- 若摩托车故意别车行为情节恶劣，如长时间、高速地追逐竞驶，或者造成了交通事故并导致严重后果，可能涉嫌构成危险驾驶罪（《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一第一款）或交通肇事罪（《中华人民共和国刑法》第一百三十三条）。
- 危险驾驶罪主要针对追逐竞驶、醉酒驾驶等情节恶劣的行为，而交通肇事罪则针对因违反交通运输管理法规而发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的行为。
法律后果：
- 行政处罚：对于情节轻微的摩托车故意别车行为，交警可对驾驶者进行行政处罚，如警告或处以20元以上200元以下的罚款。
- 刑事处罚：若摩托车故意别车行为构成犯罪，驾驶人将面临严厉的刑事处罚。对于危险驾驶罪，可能面临拘役、罚金等刑罚；对于交通肇事罪，若致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，将可能面临有期徒刑、拘役甚至更严重的刑罚，并可能被并处罚金。
责任认定：
- 在摩托车故意别车导致的交通事故中，一般由故意别车一方承担主要责任。这是因为故意别车行为直接干扰了其他车辆的正常行驶，增加了事故发生的可能性。
- 如果两方当事人都有过错，导致交通事故的发生，将依据具体行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来划分并承担相应责任。
实际例子与法律解释：
- 假设某摩托车驾驶人在道路上故意别车，导致后方车辆紧急避让而撞上路边护栏，造成车辆损坏和人员受伤。在此情况下，摩托车驾驶人不仅可能面临行政处罚，还可能因涉嫌构成危险驾驶罪或交通肇事罪而面临刑事处罚。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，摩托车驾驶人应遵守交通规则，文明驾驶。故意别车行为明显违反了这一规定，因此应受到法律的制裁。
建议：
- 摩托车驾驶人在行驶过程中应严格遵守交通规则，文明驾驶，避免采取任何危险驾驶行为。
- 若遇到摩托车故意别车等危险驾驶行为，其他道路使用者应及时向交警部门报案，并提供相关证据以便交警部门进行调查和处理。
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