发生货车与三轮车相撞的交通事故，可按以下步骤处理，我将分情况为你详细说明：
一、有人员伤亡的情况
- 立即停车并保护现场：事故发生后，货车和三轮车驾驶员都应立即停车，开启危险报警闪光灯，在车后适当位置放置警示标志，防止二次事故发生。同时，要保护好事故现场的痕迹、物证等，比如车辆的制动痕迹、碰撞部位等，这些对于后续责任认定非常重要。
- 抢救伤员：第一时间查看受伤人员的情况，如果伤势严重，应立即拨打120急救电话，将伤者送往医院进行救治。在等待急救人员的过程中，如果具备基本的急救知识，可以对伤者进行简单的急救处理，如止血、包扎等，但要注意不要随意移动伤者，以免造成二次伤害。
- 报警：及时拨打122交通事故报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点、车辆类型、伤亡情况等基本信息。交警到达现场后，会进行勘查、调查取证等工作，并出具交通事故责任认定书。
- 配合调查：如实向交警陈述事故发生的经过，提供相关证据和信息，如行车记录仪视频、证人联系方式等。不得隐瞒、歪曲事实，否则可能会承担相应的法律责任。
- 通知保险公司：及时通知货车和三轮车所投保的保险公司，告知事故发生的情况。保险公司会安排查勘人员到现场进行查勘，确定损失情况，并根据保险合同的约定进行理赔。
- 协商赔偿或诉讼解决：根据交通事故责任认定书确定的责任比例，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，伤者或其家属可以向法院提起诉讼，要求肇事方赔偿医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等各项损失。
二、无人员伤亡，仅有财产损失的情况
- 停车并保护现场：同样要立即停车，开启危险报警闪光灯，放置警示标志，保护好事故现场。
- 报警或自行协商
- 报警处理：如果对事故责任有争议，或者车辆损失较大，建议及时拨打122报警，等待交警到现场处理。交警会根据现场勘查情况出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 自行协商：如果事故责任明确，且双方对责任认定无异议，车辆损失较小，双方可以自行协商赔偿事宜。在协商过程中，要记录好事故发生的时间、地点、双方车辆信息、责任认定情况、赔偿金额等内容，并签订书面协议，以免日后产生纠纷。
- 通知保险公司：无论选择报警处理还是自行协商，都应及时通知保险公司。如果是自行协商赔偿，要按照保险公司的要求提供相关证明材料，如事故现场照片、协商协议等，以便保险公司进行理赔。
- 车辆维修与赔偿：根据协商结果或交通事故责任认定书确定的责任比例，由责任方承担车辆维修费用。如果双方都有保险，可以按照保险合同的约定进行理赔。
在整个处理过程中，要注意保留好相关证据，如事故现场照片、视频、证人证言、医疗费用票据、维修费用发票等，这些证据对于维护自己的合法权益至关重要。如果你在处理过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。