结论前置：未毕业签了劳动合同是否还算应届生，并没有一个绝对统一的答案，这主要取决于具体的招聘单位、相关政策规定以及个人毕业时间等多方面因素。以下是从不同角度进行的分析：

一、从学校毕业状态角度

按照学校正常毕业的时间节点定义，只要学生还未取得毕业证书，且在学制内，他/她就仍属于应届毕业生身份。例如，一名大四学生按学校教学安排预计6月份毕业，即使在上半年签订了劳动合同，从学校层面的毕业状态来说，该学生依然被视为应届毕业生。

二、从企业招聘和社会普遍认知角度

1. 大多数企业招聘标准：

   • 许多企业在招聘时会将是否缴纳社保作为判断是否为应届毕业生的一个重要标准。若毕业生已缴纳社保，企业可能认为其已有工作经历并享受过社会保障，不再符合“无工作经验、首次就业”的普遍定义，因此不将其视为应届毕业生。但这一标准并非绝对，具体还需看企业的招聘政策和岗位要求。

2. 特定招聘场景：

   • 在某些特定的招聘项目中，如企业专门针对当年毕业学生的实习留用项目，即便学生缴纳了社保，但只要毕业时间符合当年应届毕业的范畴，且满足企业设定的其他招聘规则和岗位要求，企业也可能仍然认可其应届毕业生身份。

三、从公务员、事业单位招考角度

公务员和事业单位对应届毕业生的界定标准存在地区差异：

1. 部分地区严格限制：

   • 部分地方明确规定，一旦缴纳过社保就不再算应届毕业生。在这类地区的招考中，已缴纳社保的毕业生不能报考要求应届毕业生身份的岗位。

2. 部分地区相对宽松：

   • 有些地区则更看重毕业时间，只要是当年毕业且符合相关毕业条件，即使缴纳过社保，也可能被视为应届毕业生。例如，当地政策可能规定，在毕业两年内未落实工作单位，且户口、档案、组织关系等仍保留在原毕业学校或相关毕业生就业主管部门的毕业生，可按应届高校毕业生对待。

四、综合建议与法律提示

1. 了解招聘单位的具体要求：

   • 由于“应届生”身份的定义因招聘单位、政策规定及个人情况而异，建议求职者在应聘前仔细阅读招聘公告，了解招聘单位的具体要求。

2. 咨询与确认：

   • 在应聘过程中，如果对应届生身份有疑问，可以直接咨询招聘单位或相关机构，以明确自己的应届生身份是否符合招聘要求。

3. 法律保障：

   • 在处理此类问题时，应参考相关法律法规和政策文件，以确保自己的权益得到保障。例如，可以关注《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及当地关于应届毕业生身份界定的相关规定。

4. 合同签订注意事项：

   • 如果尚未毕业但计划签订劳动合同，建议仔细阅读合同条款，特别是关于社保缴纳、工作性质、合同期限等方面的内容。确保自己了解并同意合同中的各项规定，以避免未来可能出现的纠纷。

总结：未毕业签了劳动合同是否还算应届生，需综合考虑多方面因素。在面临此类问题时，建议求职者主动了解相关政策，并与所应聘的单位或机构进行沟通确认。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。