若您不幸遭遇牙齿被打掉的情况，首先请保持冷静，并立即采取以下步骤来维护自己的权益：
一、立即报警并寻求医疗救助
报警：第一时间向当地警方报案，让警方介入调查。警方会根据伤情对打人者进行相应的治安处罚，如拘留、罚款等。
医疗救助：尽快前往医院接受治疗，确保牙齿损伤得到妥善处理。同时，保留好所有医疗记录、费用清单等，这些将作为后续赔偿的重要依据。
二、了解赔偿项目及标准
根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，牙齿被打掉的赔偿涵盖多个方面，包括但不限于：
医疗费：涵盖因治疗牙齿损伤产生的所有费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费、手术费等。若牙齿需要修复或种植，相关费用也应计入。
误工费：若牙齿损伤导致您无法工作，应赔偿误工费。计算方式为误工时间乘以日收入，需有医疗机构的证明和收入状况证明。
护理费：若治疗期间需要专人护理，应支付护理费。护理人员有收入的，按误工费标准计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准。
交通费：赔偿因就医治疗、复查等实际发生的交通费用，需以实际票据为准。
营养费：根据您的伤残情况和医疗机构意见确定，可能会酌情赔偿一定金额。
住院伙食补助费：若因伤害住院治疗，可要求赔偿住院期间的伙食补助费用。
精神损失费：若牙齿损伤对您造成精神损害，如影响外貌、导致心理障碍等，可主张精神损失费。具体数额由法院根据实际情况判定。
残疾赔偿金与辅助器具费：若牙齿损伤达到一定程度，构成残疾，需赔偿残疾赔偿金及辅助器具费。如种植牙等辅助器具的费用。
三、处理流程
报警与治安处理：如前所述，首先报警并让警方介入调查。
协商与调解：尝试与侵权人协商赔偿事宜，或通过公安机关、人民调解委员会等第三方进行调解。在协商过程中，保持冷静和理性，明确自己的赔偿要求。
诉讼：若协商不成，可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，提交相关证据支持赔偿请求，如医疗记录、费用清单、收入证明、交通票据等。
四、证据收集
在整个过程中，务必保留好所有相关证据。这些证据将作为后续赔偿的重要依据，包括但不限于医疗记录、费用清单、收入证明、交通票据、聊天记录、通话录音等。
五、法律建议
在处理此类案件时，建议双方保持冷静和理性，尽量通过协商解决问题。
若协商无果或对方态度恶劣，应及时寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
在诉讼过程中，可以聘请专业律师代理案件，以提高胜诉率和赔偿金额。
总之，牙齿被打掉是一个不幸的事件，但您有权要求侵权人进行人身损害赔偿。请按照上述步骤操作，并保留好所有相关证据，以确保自身权益得到有效维护。