结论：酒酿冰豆花是否算酒驾，主要取决于其中酒精的含量以及食用后是否达到酒驾的认定标准。
分析：
酒驾的认定标准：
- 根据我国相关法律规定，酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。如果血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则属于醉驾，将面临更严厉的法律处罚。
酒酿冰豆花的酒精含量：
- 酒酿冰豆花作为一种食品，其酒精含量通常较低。然而，具体含量会因制作工艺、原料选择以及保存条件等因素而有所不同。有些酒酿冰豆花可能含有较高的酒精，而有些则可能几乎不含酒精。
食用酒酿冰豆花后是否达到酒驾标准：
- 这取决于多个因素，包括酒酿冰豆花的酒精含量、食用量、个人体质以及食用后经过的时间等。如果食用的酒酿冰豆花酒精含量较高，且食用量较大，同时个人对酒精的代谢能力较弱，那么食用后有可能达到酒驾的认定标准。
建议：
- 谨慎食用：在驾驶前，应谨慎食用含有酒精的食品，包括酒酿冰豆花等。如果确实想食用，应了解食品的酒精含量，并控制食用量。
- 避免酒驾：无论食用何种食品，都应确保自己不会因酒精摄入而达到酒驾的认定标准。如果担心食用后可能达到酒驾标准，可以选择不驾驶或等待一段时间后再驾驶。
- 了解法律后果：酒驾是违法行为，将面临罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事处罚等法律后果。因此，应严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。
特殊情况：
- 如果酒酿冰豆花的酒精含量极低，且食用量很少，同时个人对酒精的代谢能力较强，那么食用后通常不会达到酒驾的认定标准。然而，这并不意味着可以随意食用含有酒精的食品后驾驶，因为每个人的情况都不同，无法一概而论。
总结：酒酿冰豆花是否算酒驾并没有一个绝对的答案，而是取决于多个因素的综合作用。为了确保自己和他人的安全，建议在驾驶前避免食用含有酒精的食品，或至少确保自己不会因酒精摄入而达到酒驾的认定标准。如果有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询相关法律问题。