结论：酒驾未起诉能否开无犯罪证明，主要取决于酒驾的具体性质——是饮酒驾驶还是醉酒驾驶，以及是否经过法院审判确定有罪。一般而言，饮酒驾驶（未构成犯罪）且未被起诉的，可以开具无犯罪记录证明；而醉酒驾驶（已构成犯罪）即使未被起诉，通常也不能开具无犯罪记录证明。不过，具体还需结合当地的法律法规和案件具体情况来判断。
一、酒驾与醉驾的定义及法律后果
饮酒驾驶：
- 定义：指驾驶人血液中酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的情况。
- 法律后果：此行为属于交通违法行为，会受到行政处罚，如暂扣驾驶证、罚款等，但并不构成犯罪。
醉酒驾驶：
- 定义：指驾驶人血液中酒精含量大于等于80mg/100ml的情况。
- 法律后果：此行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一第一款的规定，构成危险驾驶罪，将受到刑事处罚，如拘役、罚金等。
二、无犯罪记录证明的含义及开具条件
无犯罪记录证明是由国家公安机关出具的，用于证明居民在一定时期内无犯罪事实的证明文件。通常，只有未受过刑事处罚的人才符合开具无犯罪记录证明的条件。
三、酒驾未起诉情况下开具无犯罪记录证明的具体分析
饮酒驾驶未起诉：
- 由于饮酒驾驶并不构成犯罪，只是行政违法行为，且未经过法院审判确定有罪，因此理论上可以开具无犯罪记录证明。
- 但需要注意的是，即使可以开具无犯罪记录证明，酒驾记录仍然会作为违法记录存在，并可能在某些特定场合（如申请特殊职业、签证等）产生不利影响。
醉酒驾驶未起诉：
- 醉酒驾驶已构成危险驾驶罪，属于犯罪行为。即使检察院决定不起诉，也通常意味着案件未经过法院审判定罪，但行为本身在法律上仍被视为犯罪（除非属于法定不起诉或证据不足不起诉的情形，且当地政策允许开具）。
- 在司法实践中，对于醉酒驾驶酌定不起诉（即犯罪情节轻微，不需要判处刑罚或免除刑罚）的情况，大部分地区认为本质上还是认定了犯罪情节的存在，因此通常不能开具无犯罪记录证明。但也有个别地方可能基于政策考虑等因素予以开具，这需以当地的具体规定为准。
- 对于法定不起诉（如情节显著轻微、危害不大等情形）和证据不足不起诉（即证据不足，不符合起诉条件）的情况，由于行为人在法律上未被认定为有罪，因此一般可以开具无犯罪记录证明。但同样需结合当地政策来判断。
四、开具无犯罪记录证明的流程及注意事项
流程：
- 准备相关材料，包括身份证、户口本及其复印件、申请表等。
- 前往当地公安机关（如派出所）提交申请。
- 公安机关审核材料并查询申请人的犯罪记录。
- 如符合条件，公安机关将出具无犯罪记录证明。
注意事项：
- 申请时应如实说明自己的酒驾情况，接受公安机关的审核。
- 由于各地对酒驾后开具无犯罪记录证明的具体规定可能有所不同，建议申请人在申请前先咨询当地公安机关或像我这样的专业律师，以确保申请的准确性和有效性。
五、特殊情况与风险提示
- 地区政策差异：不同地区对于酒驾未起诉情况下能否开具无犯罪记录证明的政策可能存在差异，因此需以当地的具体规定为准。
- 醉驾的法律后果：即使醉驾没有被起诉，驾驶者也会面临其他严重的法律后果，如吊销机动车驾驶证、行政处罚等。因此，驾驶者应严格遵守交通法规，避免酒后驾车。
- 不良记录标注：在某些特定情况下，醉驾不起诉的记录可能会被作为一种特殊的“不良记录”进行标注或说明。虽然这并非犯罪记录，但在某些背景调查或要求严格的情况下，可能会被相关单位或机构参考。
综上所述，酒驾未起诉能否开无犯罪证明需根据具体情况判断。如果你对此有进一步的疑问或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。