物业员工宿舍是否属于物业用房，需分情况讨论：
若员工宿舍是物业服务企业为满足自身员工居住需求而专门设置的：
- 一般情况下，这并不直接等同于法律意义上的“物业用房”。物业用房通常指的是用于物业管理活动的办公、值班、存放工具材料等用途的房屋，其所有权依法属于业主，物业服务企业仅享有使用权和管理权，且用途具有特定性，不得擅自改变。
- 如果员工宿舍是物业服务企业自行设置，并未占用业主共有的物业用房，且未违反相关法律法规和物业管理规定，那么该宿舍不属于物业用房范畴，而是物业服务企业内部的福利设施。
若员工宿舍是占用业主共有的物业用房来设置的：
- 根据《物业管理条例》第三十七条的规定，物业管理用房的所有权依法属于业主，未经业主大会同意，物业服务企业不得改变物业管理用房的用途。
- 如果物业服务企业未经业主大会同意，擅自将物业用房改作员工宿舍，这属于违法行为，侵犯了业主对物业用房的合法权益。业主有权要求物业服务企业恢复原状，并可能追究其法律责任。
法律建议与风险提示：
对于物业服务企业：
- 在设置员工宿舍时，应明确宿舍的性质和用途，避免占用业主共有的物业用房。
- 如需占用物业用房作为员工宿舍，必须事先征得业主大会的同意，并依法办理相关手续。
- 确保宿舍的设置和使用符合相关法律法规和物业管理规定，避免引发纠纷和法律风险。
对于业主：
- 关注物业用房的使用情况，确保物业服务企业未擅自改变其用途。
- 如发现物业服务企业违法占用物业用房作为员工宿舍，可及时向业主大会或相关部门反映情况，维护自身合法权益。
实际案例与参考：
- 在实际操作中，曾有物业服务企业未经业主大会同意，擅自将物业用房改作员工宿舍，引发业主不满和投诉。最终，在相关部门的介入下，物业服务企业恢复了物业用房的原状，并承担了相应的法律责任。
总结与进一步思考：
- 物业员工宿舍是否属于物业用房，关键在于宿舍的设置是否占用了业主共有的物业用房，以及是否经过了业主大会的同意。
- 物业服务企业和业主应共同遵守相关法律法规和物业管理规定，确保物业用房的合法使用和管理。
- 如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便得到更具体、更专业的法律建议。
希望以上分析能对您有所帮助。如有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。