被告知人签名应当写实际接收告知或需要确认告知内容的人的名字。具体来说，这取决于告知的具体情境和目的，以下从几个常见角度进行分析：

1. 法律文书送达场景：

   • 在法律文书的送达过程中，被告知人签名是确认接收并知晓文书内容的重要环节。此时，签名应当由实际接收文书的人进行，以确保送达的有效性和法律效力的产生。例如，在诉讼过程中，法院向被告送达起诉状副本、开庭传票等法律文书时，被告或其同住成年家属（在被告无法亲自接收时）应当在送达回证上签名，以证明文书已送达。

2. 行政告知或通知场景：

   • 在行政机关进行告知或通知时，如行政处罚告知书、行政许可决定书等，被告知人签名同样重要。此时，签名应由被通知或被告知的行政相对人进行，以确认其已收到并知晓相关行政决定或要求。这有助于保障行政相对人的知情权，并作为后续行政程序或救济途径的依据。

3. 合同或协议签署场景：

   • 虽然“被告知人签名”这一表述在合同或协议签署中不常见，但若涉及告知义务的履行，如一方需向另一方告知合同条款变更、风险揭示等，此时被告知人签名可视为对告知内容的确认。在此场景下，签名应由被告知的一方进行，以证明其已收到并理解相关告知内容。

4. 特殊情况处理：

   • 若被告知人因特殊原因（如年幼、精神疾病、失踪等）无法亲自签名，可由其法定代理人或指定代理人代为签名，并注明代理关系。此外，若告知内容涉及多人共同权益，如家庭共有财产处置、多人共同承担的法律责任等，可能需要所有相关人员共同签名确认。

法律建议：

• 在任何需要被告知人签名的场景中，都应确保签名的真实性和有效性。签名前，应仔细阅读告知内容，确保理解并同意相关条款或要求。
• 若对告知内容有疑问或异议，应及时提出并寻求法律帮助或咨询，以避免因误解或忽视而产生的法律风险。
• 对于涉及重要权益的告知，建议保留相关证据（如送达回证、告知书副本等），以备后续需要时进行查证或维权。

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