当保安被业主打时，这是一个涉及法律责任和权益保护的问题，需要从多个角度来分析和处理。
首先，从法律责任的角度来看，如果业主对保安实施了暴力行为，并造成了保安的身体伤害，那么业主的行为可能构成故意伤害罪。根据相关法律法规，故意伤害他人身体的，将受到法律的制裁，包括有期徒刑、拘役或者管制等刑罚，并可能需要赔偿受害者的经济损失。例如，在罗山县人民法院审理的一个案例中，业主因认为保安巡逻时按电警棍发出的响声影响其休息，而动手将保安打成轻伤，最终被判处有期徒刑六个月，并赔偿了保安的经济损失。
其次，从权益保护的角度来看，保安作为物业公司的员工，在工作过程中受到业主的暴力伤害，其权益应得到充分的保护。物业公司应积极协助保安维护自身权益，包括但不限于报警、协助调查、提供法律援助等。同时，如果保安的伤害被认定为工伤，物业公司应按照相关法律法规的规定，承担相应的工伤赔偿责任。然而，需要注意的是，如果物业公司已经为保安缴纳了工伤保险，那么工伤赔偿的责任将由工伤保险基金承担，物业公司不再享有对第三人的追偿权。在丛台区人民法院审理的一个案例中，物业公司因未缴纳工伤保险而承担了工伤赔偿责任，但法院最终驳回了物业公司向业主追偿的诉讼请求，因为追偿权的主体是先行支付工伤待遇的工伤保险基金。
在实际操作中，当保安被业主打时，可以采取以下步骤来处理：
立即报警：保安或物业公司应立即向当地公安机关报案，让警方介入调查，并保护现场证据。
协助调查：保安应积极配合警方的调查工作，提供详细的陈述和证据，以便警方能够准确认定事实。
寻求法律援助：如果保安的伤害较为严重，或者业主拒绝承担责任，保安可以寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
与物业公司沟通：保安应与物业公司保持密切沟通，及时报告事件进展和自身需求，以便物业公司能够提供必要的支持和协助。
关注工伤认定和赔偿：如果保安的伤害被认定为工伤，保安应关注工伤认定和赔偿的进展情况，确保自身权益得到充分保障。
综上所述，当保安被业主打时，应依法追究业主的法律责任，并保护保安的合法权益。同时，物业公司也应积极履行职责，为保安提供必要的支持和协助。