您好，关于您提出的“定和订哪个可以退款”的问题，这主要涉及到“定金”和“订金”两个法律概念，它们在退款方面的规定是有显著差异的。

首先，我们来看“定金”。定金是法律明确规定的担保金，它受到《民法典》的保护，具有强制约束力。在定金合同中，如果支付定金的一方违约，那么定金通常是不予退还的；相反，如果收受定金的一方违约，那么它需要双倍返还定金给支付方。定金常见于房屋买卖、租赁、车辆交易等标的额较大的合同中，且需要书面约定，定金的数额也不得超过主合同标的额的百分之二十。

接下来，我们再看“订金”。订金在法律上并没有明确规定其担保功能，它本质上更接近于预付款。在交易失败或合同无法履行的情况下，订金通常按照合同约定或双方协商的结果来处理，并没有强制性的返还规则。订金常见于酒店预订、商品预售、服务预付等小额交易中，通常无需书面协议。

总结来说：

• 订金：一般是可以退款的，因为它本质上是预付款，没有法律上的强制约束力。如果交易失败或合同无法履行，订金通常可以按照合同约定或双方协商的结果来退还。

• 定金：则不一定能退款。如果支付定金的一方违约，定金通常不予退还；如果收受定金的一方违约，则需要双倍返还定金。因此，在签订定金合同时，双方都需要特别慎重。

希望这个解答能够帮助您更好地理解“定金”和“订金”在退款方面的区别。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。