结论：在别人打你眼睛一拳的情况下，你还手是否算正当防卫，这取决于具体情境和防卫行为的适度性。一般来说，如果还手行为是为了制止正在进行的不法侵害，且没有超过必要限度，那么可能构成正当防卫；但如果还手行为超出了制止不法侵害的必要限度，或者是在不法侵害已经结束后进行的报复行为，那么就不构成正当防卫，而可能构成互殴或故意伤害等违法行为。

分析：

1. 正当防卫的构成要件：

   • 不法侵害的存在：首先，必须存在正在进行的不法侵害。在你描述的情境中，别人打你眼睛一拳，这显然是一个不法侵害行为。
   • 防卫的必要性：其次，防卫行为必须是必要的，即没有其他合理方式可以制止不法侵害。如果你在被打后，立即还手，且还手行为是为了制止对方继续攻击，那么这在一定程度上体现了防卫的必要性。
   • 防卫的适度性：最后，防卫行为必须适度，即没有超过制止不法侵害所必需的限度。如果你还手时只是轻轻推开对方或者制止其攻击，而没有造成对方严重伤害，那么这更符合正当防卫的适度性要求。然而，如果你还手时用力过猛，导致对方受伤严重，那么这可能就超出了正当防卫的限度。

2. 不构成正当防卫的情形：

   • 防卫过当：如果你还手的行为明显超出了制止不法侵害的必要限度，造成了对方不必要的伤害，那么这可能构成防卫过当。防卫过当虽然基于防卫意图，但由于行为过度，仍然需要承担一定的法律责任。
   • 互殴或报复行为：如果在你被打后，不法侵害已经结束，而你还手是为了报复或者继续与对方争斗，那么这就不再构成正当防卫，而可能构成互殴或者故意伤害等违法行为。

建议：

• 保持冷静：在遭遇不法侵害时，首先要保持冷静，尽量评估形势，避免盲目还手导致事态升级。
• 及时报警：如果可能的话，及时报警并寻求警方的帮助。警方可以迅速制止不法侵害，并保护你的安全。
• 收集证据：如果遭受了不法侵害，尽量收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
• 咨询律师：如果你对是否构成正当防卫存在疑问，或者担心自己的行为可能引发法律责任，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。

后续思考：

在遭遇不法侵害时，如何平衡防卫的必要性和适度性是一个复杂而重要的问题。一方面，我们需要保护自己的合法权益不受侵害；另一方面，我们也需要遵守法律的规定，避免因为防卫过度而承担不必要的法律责任。因此，在面对类似情况时，我们需要谨慎评估形势，尽量采取合理、适度的防卫措施。如果有任何疑问或担忧，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律指导。