合同上规定“没做满七天不给工资”是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定强调了劳动者付出劳动后即享有获得报酬的权利，用人单位不得因工作时间长短而随意克扣工资。无论劳动者工作了多少天，只要提供了劳动，就有权获得相应的报酬。
2. 《中华人民共和国劳动合同法》第七条与第三十条：
   • 第七条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这意味着，即使劳动者只工作了短暂的几天，也已经与用人单位建立了劳动关系，应享有劳动者的基本权益，包括获得工资的权利。
   • 第三十条规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。这进一步明确了用人单位支付工资的义务以及劳动者维护自身权益的方式。
3. 《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一条款同样适用于试用期内的短期工作情形，即使劳动者工作不满七天，也应按照实际工作日计算并支付工资。

特殊情况考量

尽管一般情况下，合同中“没做满七天不给工资”的规定不合法，但也存在一些特殊情况需考虑：

• 试用期内离职的约定：如果双方在合同中明确约定了试用期内离职无工资等条款，并且该条款的制定和执行均符合法律规定的程序和条件（如不违反最低工资标准、不侵犯劳动者基本权益等），那么这种情况下没工资可能是合法的。然而，这种约定必须清晰、明确，且不能违反相关法律法规的强制性规定。但实践中，这种合法约定的情况极为少见，用人单位往往难以满足所有合法条件。
• 劳动者造成损失的情况：在特定情况下，如劳动者因重大失误给用人单位造成了实际经济损失，用人单位可以在有充分证据和合法依据的前提下，按照一定比例扣除相应的工资作为赔偿。但扣除后的工资不得低于当地最低工资标准，且必须遵循相关法律规定的程序进行。不过，这并不意味着用人单位可以以此为由拒绝支付劳动者工作期间的全部工资。

劳动者维权途径

当用人单位以未满七天为由拒绝支付工资时，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行友好协商，要求支付应得的工资。这是解决纠纷最直接且成本最低的方式。在协商过程中，劳动者可以明确向用人单位指出相关法律规定，说明其行为的违法性。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门介入调查并协调解决。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其改正违法行为。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果经过协商和投诉仍无法解决问题，劳动者可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁；对仲裁结果不服的，还可以直接向人民法院提起诉讼。通过法律途径，劳动者可以要求用人单位支付拖欠的工资，并可能获得相应的赔偿。

综上所述，合同上规定“没做满七天不给工资”通常是不合法的。劳动者在遇到这种情况时，应积极了解自己的权益，并通过合法途径来维护自己的合法权益。如果你还有其他关于合同纠纷或劳动工伤方面的问题，欢迎直接向我咨询。