结论：两个电动车相撞后一方扶了一下就走，是否构成逃逸，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 逃逸的构成要件：

   • 主观方面：逃逸者需明知发生了交通事故，且为了逃避法律追究而逃离现场。如果一方在碰撞后只是短暂停留，扶了一下对方后，因误以为对方无大碍或出于其他非逃避法律追究的原因而离开，可能不构成逃逸。
   • 客观方面：逃逸者需实施了逃离现场的行为。如果一方在扶了一下对方后，立即报警或等待交警到来，并未真正逃离现场，则不构成逃逸。

2. 具体情境分析：

   • 轻微碰撞，无人员伤亡：如果两辆电动车只是轻微碰撞，双方均未受伤，且一方在扶了一下对方后，认为无需进一步处理而离开，这种情况下，若离开方确实不知对方可能存在后续问题（如内伤），且未造成实际损害后果，一般不构成逃逸。但若离开后对方出现严重后果，且离开方存在过错，则可能因未履行救助义务而承担相应责任。
   • 碰撞导致人员受伤：如果碰撞导致一方或双方受伤，无论伤势轻重，离开方在扶了一下后直接离开，未采取任何救助措施或报警，且明知对方受伤而逃离，则很可能构成逃逸。

3. 法律后果：

   • 若构成逃逸：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，逃逸者可能面临罚款、拘留、吊销驾驶证等行政处罚。若逃逸导致事故责任无法认定，逃逸者还可能承担全部或主要责任。在民事赔偿方面，逃逸者也可能因逃避救助义务而承担更多的赔偿责任。
   • 若不构成逃逸：则根据事故的具体情况和双方过错程度，由交警部门认定事故责任，并按照责任比例进行民事赔偿。

4. 建议：

   • 发生事故后：无论事故轻重，都应立即停车，查看对方情况，必要时拨打急救电话和报警电话。
   • 保留证据：如有可能，应拍摄现场照片、视频，记录对方联系方式和车辆信息，以便后续处理。
   • 配合调查：在交警到来后，应如实陈述事故经过，配合调查，不要隐瞒或歪曲事实。

总结：两个电动车相撞后一方扶了一下就走是否构成逃逸，需根据具体情况判断。为了确保自身权益和避免不必要的法律风险，建议在发生事故后立即停车、查看对方情况、报警并配合调查。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。