面对不按时还钱的人，您可以采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是一些详细且具有深度的建议：
一、友好协商与书面协议
友好沟通：首先，尝试与债务人进行友好沟通，了解其还款能力和意愿。有时候，债务人可能由于某些临时困难而无法按时还款，通过沟通可以找到双方都能接受的解决方案。
书面协议：如果双方达成一致，最好签订书面协议，明确还款金额、时间和方式。书面协议具有法律效力，可以作为后续执行的依据，确保双方的权益得到保障。
二、发送催款函
如果协商无果，您可以向债务人发送正式的催款函。催款函应明确欠款金额、还款期限及逾期后果，并保留发送记录作为证据。这有助于向债务人施加压力，促使其尽快还款。
三、寻求第三方调解
您可以寻求第三方调解机构（如人民调解委员会）的帮助。调解机构可以协助双方进行沟通，促成和解协议的达成。调解具有灵活性和高效性，有助于快速解决纠纷。
四、法律途径
申请支付令：如果债权债务关系明确且无争议，您可以向法院申请支付令。法院会向债务人发出支付令，要求其在规定期限内履行债务。如果债务人未在规定期限内履行，您可以进一步申请法院强制执行。
提起诉讼：如果上述方法均无效，您可以向法院提起民事诉讼。在起诉前，您需要准备好借款合同、转账记录、借条等证据，以证明债权债务关系的存在。起诉流程包括撰写起诉状、明确诉讼请求、事实和理由，提交至有管辖权的法院，并缴纳诉讼费。
执行判决：如果胜诉后债务人仍不履行还款义务，您可以申请法院强制执行。法院可以采取查封、扣押或冻结债务人财产等措施，确保您的债权得到实现。
五、纳入失信被执行人名单
根据《最高人民法院关于公布失信被执行人名单信息的若干规定》，如果债务人具有履行能力而拒不履行生效法律文书确定的义务，或者存在其他失信行为，您可以向人民法院申请将其纳入失信被执行人名单。失信被执行人将受到信用惩戒，包括限制高消费、限制乘坐飞机高铁等措施，这有助于促使债务人尽快履行还款义务。
六、注意事项
保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与债务相关的证据，如借款合同、转账记录、借条、催款函等。这些证据将有助于您在法律途径中维护自己的权益。
遵守法律程序：在采取法律途径时，务必遵守法律程序，按照法院的要求进行操作。不要采取非法手段来追讨债务，以免触犯法律。
寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或者遇到复杂情况，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询和代理服务，确保您的权益得到充分保障。
综上所述，面对不按时还钱的人，您可以通过友好协商、发送催款函、寻求第三方调解、法律途径以及纳入失信被执行人名单等措施来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。