结论：父母收孩子手机是否犯法，需根据孩子的年龄、手机的归属以及父母收手机的具体动机和行为方式来判断。一般情况下，若父母是出于合理的监护和管理需要，如防止孩子沉迷手机影响学习或身心健康，且手机属于孩子个人财产但父母作为监护人认为有必要进行管理，通常不构成违法；然而，若父母未经孩子同意擅自查看其隐私内容、无故侵犯孩子的财产权或恶意处置手机，则可能触犯法律。
一、不违法的情况
父母基于监护权的教育管理：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母作为未成年子女的监护人，有责任保护被监护人的合法权益，包括人身权利、财产权利等。若父母出于合理的教育目的，如担心孩子过度沉迷手机影响学习或身心健康，暂时性地收取孩子的手机进行管理和引导，这通常被视为行使监护权的合理行为，不构成违法。
- 实例说明：例如，孩子临近考试却沉迷于手机游戏，父母为了让孩子专注复习而没收手机一段时间，这种做法是在合理行使监护权，不构成违法。
手机虽为孩子购买，但父母作为监护人认为有必要管理：
- 即使手机是孩子自行购买，属于其个人财产，但父母作为监护人，在认为必要时可以出于孩子利益进行管理和处分。这并不意味着父母可以随意侵犯孩子的财产权，而是在合理范围内进行管理和引导。
二、可能违法的情况
侵犯隐私权：
- 孩子在达到一定年龄后享有隐私权，父母在查看孩子手机内容前，应尽可能获得孩子的同意。若父母未经孩子同意擅自查看其隐私内容，如短信、聊天记录等，可能构成对隐私权的侵犯。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十三条，除法律另有规定或者权利人明确同意外，任何组织或者个人不得实施处理他人的私密信息等侵害他人隐私权的行为。
侵犯财产权：
- 若父母未经孩子同意，擅自将手机拿走且拒不归还，或者恶意处置手机（如变卖、故意损坏等），可能构成对孩子财产权益的侵犯。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第三十五条，监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。未成年人的监护人履行监护职责，在作出与被监护人利益有关的决定时，应当根据被监护人的年龄和智力状况，尊重被监护人的真实意愿。
造成其他损害：
- 如父母恶意删除孩子重要的学习资料、数据等，给孩子造成较大的精神痛苦或经济损失，可能需要承担相应的法律责任。
三、法律责任与后果
- 如果父母的行为确实侵犯了孩子的合法权益，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，孩子或法定代理人有权要求父母停止侵害、赔礼道歉或采取返还财产、赔偿损失等其他必要的民事责任方式。
- 在严重情况下，侵犯隐私的行为甚至可能构成违反治安管理行为，由公安机关依法给予行政处罚。
四、建议与总结
- 建立良好沟通机制：父母与孩子之间应建立良好的沟通机制，共同协商手机使用规则。父母在行使监护权时，应尊重孩子的合法权益，通过合法、合理的方式引导孩子健康成长。
- 尊重孩子隐私与财产权：父母应尽量避免侵犯孩子的隐私和财产权，而应通过与孩子沟通、交流等方式来了解其情况。若确实需要查看孩子手机内容或进行管理，应事先获得孩子的同意或解释清楚原因。
- 寻求法律帮助：若父母与孩子之间因手机问题产生争议或纠纷，且无法自行解决时，建议及时向我咨询以获取准确的法律意见和帮助。
总之，父母收孩子手机是否犯法需根据具体情况来判断。在家庭教育中，父母应尊重孩子的合法权益，避免采取过激或不当的教育方式。