核心结论：消防验收时施工单位不配合，可通过协商、向相关部门投诉、依据合同追究违约责任、必要时通过法律诉讼解决这几种方式来处理。以下是具体情况分析：
协商解决
- 首先，尝试与施工单位进行友好、坦诚的沟通协商。明确告知他们消防验收的重要性，不仅关系到整个工程能否合法投入使用，也涉及到公共安全。向他们说明不配合验收可能带来的严重后果，如面临行政处罚、影响企业声誉等。
- 在协商过程中，了解他们不配合的具体原因。有可能是因为工程存在一些小问题，施工单位担心验收不通过而选择拖延；也可能是双方在之前的合作中存在一些矛盾或误解。针对不同的原因，提出合理的解决方案。例如，如果是工程小问题，可以共同商讨整改方案，明确整改期限和责任；如果是存在矛盾，积极化解矛盾，消除对方的顾虑。
向相关部门投诉
- 如果协商无果，可以向当地的消防主管部门投诉。消防部门有职责对建设工程消防验收工作进行监督和管理。向消防部门详细说明施工单位不配合验收的情况，提供相关的证据材料，如合同、沟通记录等。
- 消防部门在接到投诉后，会进行调查核实。一旦确认施工单位存在不配合验收的违规行为，会依法对其进行处理，如责令限期整改、罚款等。同时，消防部门的介入也会给施工单位施加压力，促使其积极配合验收工作。
- 除了消防部门，还可以向建设行政主管部门投诉。建设行政主管部门对建设工程的施工活动有全面的监管职责，对于施工单位不履行合同义务、不配合验收等行为，也会进行相应的处理。
依据合同追究违约责任
- 查看与施工单位签订的合同，合同中通常会明确规定双方在消防验收过程中的权利和义务。如果施工单位不配合验收，属于违反合同约定的行为。
- 根据合同约定，向施工单位发出书面通知，要求其按照合同约定履行配合验收的义务，并明确指出如果不履行将承担的违约责任。违约责任可以包括支付违约金、赔偿因不配合验收造成的损失等。
- 如果施工单位仍然不履行义务，可以依据合同约定和相关法律规定，通过法律途径追究其违约责任。可以向仲裁机构申请仲裁（如果合同中有仲裁条款）或者向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，要提供充分的证据证明施工单位的不配合行为以及给自己造成的损失。
法律诉讼
- 当其他方式都无法解决问题时，法律诉讼是最后的保障手段。在提起诉讼前，要收集和整理好所有相关的证据材料，如合同、沟通记录、通知函、损失证明等。
- 明确诉讼请求，例如要求施工单位继续履行配合验收的义务、支付违约金、赔偿损失等。在诉讼过程中，要遵循法律程序，积极配合法院的审理工作。
- 如果法院判决施工单位履行配合验收义务，但施工单位仍然拒不执行，可以申请法院强制执行。法院会采取相应的强制措施，确保消防验收工作能够顺利进行。