针对您提出的“骑电动车没戴头盔去交警大队怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、接受处罚与确认信息
首先，当您因骑电动车未佩戴头盔被交警拦下并开出罚单时，您需要接受这一处罚决定。请仔细核对罚单上的信息，包括违法时间、地点、违法行为（即未佩戴头盔）以及罚款金额等，确保这些信息准确无误。
二、缴纳罚款的方式与期限
缴纳方式：
- 您可以选择线上缴纳，利用当地交警部门的官方APP（如交管12123等）、微信公众号或支付宝生活号等渠道，按照提示输入罚单编号完成支付。
- 或者，您也可以选择线下缴纳，前往交警大队的违法处理窗口或指定的银行网点，携带好罚单并按照工作人员的指引进行操作。
缴纳期限：
- 请务必在规定的时间内缴纳罚款，以避免产生滞纳金。滞纳金通常每天按罚款数额的百分之三加处，但总额不会超过原罚款数额。
保留缴费凭证：
- 无论您选择线上还是线下缴纳，都需要妥善保存缴费凭证，如线上支付的截图或线下银行的回执单，以备后续查询或核对。
三、后续行动与预防措施
查询违章记录：
- 缴纳罚款后，您可以通过相关渠道查询违章记录，确保违章已经处理完毕。
增强交通安全意识：
- 此次处罚应作为一次警示，提醒您今后骑电动车时必须佩戴头盔，并严格遵守其他交通规则，如不闯红灯、不逆向行驶等。
- 您还可以参加道路交通安全学习教育，提高自己的交通安全意识和技能。
四、特殊情况处理
遗失罚单：
- 如果您不慎遗失了罚单，需要携带有效身份证到当地交警队说明情况，补打车辆交通违法行为处理单，并凭此到银行交纳罚款。
对处罚有异议：
- 如果您认为处罚不合理或存在事实争议，可以在规定时间内向作出处罚决定的交警部门提出申诉，陈述您的理由和证据，申请行政复议或行政诉讼。
总结与建议：
骑电动车未佩戴头盔被交警开罚单后，关键在于及时确认罚单信息、选择合适的方式按时缴纳罚款，并保留好缴费凭证。同时，您应以此为契机增强交通安全意识，严格遵守交通规则，确保自身安全。佩戴头盔是骑行电动车时的基本安全要求，它能在关键时刻有效保护您的头部安全，减少交通事故的伤亡风险。因此，无论当地是否有明确的处罚规定，都请您自觉佩戴头盔上路行驶。